Honoro Vera 2016 est un vin rouge juteux où prédominent le fruité et l'intensité d'une garnacha tinta bien mûre. Au nez, beaucoup de fruits rouges et noirs avec des notes balsamiques dues à sa maturation. Un vin plein de fruits et de vitalité.
Le palais montre une grande charge de fruits. Un vin gourmand, savoureux et charnu. Ses tannins sont perceptibles et intenses mais agréables. Bonne acidité. Un vin bien structuré, à la finale moyenne-longue.
Belle couleur rouge cerise foncé très mûre aux bords rouge rubis foncé très brillants.
Les notes de fruit rouge tel que les myrtilles, les framboises et les groseilles, sont dominantes, mais bien intégrées avec les arômes grillés et épicés agréables. Quelques nuances balsamiques et un léger fond minéral complètent cet ensemble d'arômes nasaux propres et intenses.
Un
vin espagnol aux arômes de fruits puissants qui donnent comme résultat une très bonne attaque. Ce vin est charnu et gourmand avec une touche de liqueur. Ses tanins sont intenses, mais ils ne gênent pas. Un vin bien structuré avec une bonne acidité et une finale moyenne-longue.
Couleur cerise mûre foncée aux reflets violets et aux bords bleuâtres. Un vin très lumineux.
Arômes très intenses. On y remarque principalement des touches de fruits rouges (bleuets, framboises et groseilles) très bien combinés avec les notes grillées expressives, les arômes épicés et balsamiques et son fond minéral.
Il s'agit d'un vin très savoureux, très intense et ample à l'attaque. Ce nouveau vin de Bodegas Ateca est un vin plein de force, vif et volumineux, avec un passage en bouche assez long. Il montre des notes abondantes de fruits à la liqueur (qui nous rappellent des bombons de liqueur) et d'épices très gourmandes. Son acidité, bonne et équilibrée, lui donne une bonne fraîcheur. On perçoit aussi des tanins agréables.
Un
vin de Calatayud parfait pour nous accompagner à toute occasion.
Couleur grenat cerise intense, avec une couche haute. Un vin lumineux et propre avec des bonnes larmes qui teignent le verre.
Arômes intenses et très expressifs. Une ample gamme d'épices douces s'en dégage ensemble avec des notes abondantes de fruit, pleine de nuances, beaucoup d'arômes de chocolat, des notes florales de violettes, café et touches de lait. Son fond de notes grillées arrondit l'ensemble aromatique.