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HMR Black

2021

HMR Black 2021

Vin rouge Jeune.
11,75 CHF
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11,18 CHF
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Vin rouge Jeune.
Alcool: 14.00%
Apellation: D.O. Penedès
Cave: Heretat MontRubí
Volume: 75 cl.
Région d’origine: Espagne La Catalogne
Contient des sulfites
Cépages: 100% Garnacha Tinta
Vin rouge Jeune.

Service

Servir à: 14.0°C

Mariage

Saucisses, Viande rouge, Gibier

Style HMR Black 2021

Fruité
Épicé
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Léger
Corsé

Caractéristiques de HMR Black

HMR Black est un vin rouge élaboré par la cave Heretat Ñont Rubí, situé dans la commune de Font-Rubi nord de la A.O. Penedés.

La cave et les vignobles sont situés entre 520 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignes sont fusionnées avec des forêts profondes de pins méditerranéens, vivant dans un environnement sauvage avec sous-bois aromatique.

La philosophie de la cave est d'opter pour une viticulture traditionnelle, durable et respectueuse de l'environnement, l'équilibre entre leurs souches avec l'environnement, tout en intégrant les dernières technologies. Une fois dans la cave tous les processus de fabrication sont conçus et contrôlés pour intervenir aussi peu que possible, en utilisant des quantités minimales de sulfites et en utilisant les lies d'antioxydants.

HRM Black est un vin élaboré à partir de la variété Garnacha, plantés dans les sols argilo-calcaires. Une partie des raisins fait une macération à pellicule et l´autre partie une macération carbonique, à la recherche de fraîcheur et un maximum de saveur.

HRM Black est un vin jeune, vif et fruité.

 

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Prix HMR Black

Vinari d’Or 2019 al Millor Negre Jove

Alcool
14.00%
Région d’origine
Espagne La Catalogne
Apellation
D.O. Penedès
Cave
Heretat MontRubí
Cépages
100% Garnacha Tinta
Volume
75 cl.
Contient des sulfites

Autres vins Heretat MontRubí

Il faut d’abord savoir que Heretat Mont Rubí fut la première exploitation viticole au monde à avoir élaboré et commercialisé, en 2001, un vin mono-cépage de Sumoll, ce qui fait partie en soi de l’histoire du Penedès et des vins de Catalogne, et devrait figurer dans toutes les encyclopédies du vin. Ce nouveau contexte fut la conséquence directe de beaucoup d'efforts et d'une méthodologie à la base de l’aptitude professionnelle indispensable pour unir la rigueur et l'imagination, si propres à l'artiste. On peut appeler cela une philosophie renouvelée, mais la vérité est qu'après plusieurs années d'efforts et de décisions difficiles, Heretat Mont Rubí est aujourd’hui plongé dans un tout nouveau projet viticole, visant à atteindre des valeurs qualitatives de haut niveau au sein de ses vins personnels.

Heretat MontRubi Gaintus Radical 2018

Espagne   D.O. Penedès (La Catalogne)

Heretat MontRubi Gaintus...
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92
Decántalo
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