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Guímaro Camiño Real

Fraîcheur, minéralité et tradition de la Ribeira Sacra
75 cl.
2022
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine Galice
Apellation D.O. Ribeira Sacra
Cave Guímaro
Contient des sulfites
Cépages Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Mouratón, Souson
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Guímaro Camiño Real 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 7 mois en barriques différentes.

Guímaro Camiño Real 2022 est un rouge juteux qui se distingue par son nez explosif et parfumé, avec des arômes de fruits rouges tels que les fraises et les cerises, accompagnés de notes florales. En bouche, il est vibrant et frais, avec une fine minéralité qui lui confère un profil fluide et agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à apprécier et avec beaucoup de personnalité.                       

Style Guímaro Camiño Real
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge

À propos de Guímaro Camiño Real

Guímaro Camiño Real est un vin rouge élaboré par Adega Guímaro à Sober, en plein cœur de la D.O. Ribeira Sacra.
 

Adega Guímaro fut construite au début du siècle et élabore ses vins de manière traditionnelle. En 1991, une réforme majeure fut effectuée pour en améliorer les conditions et l’exploitation viticole est devenue aujourd'hui l’une des figures de proue de la D.O. Ribeira Sacra.

Adega Guímaro pratique une agriculture biologique et respectueuse de l'environnement, en misant sur les cépages autochtones.


 

Guímaro Camiño Real est un vin élaboré principalement à partir de Mencía et qui contient 20 % d’autres cépages de rouges comme la Garnacha Tintorera, le Caíño Tinto, le Mouratón et le Sousón. Ces raisins proviennent de différents vignobles situés principalement sur des sols schisteux.

Une fois la vendange effectuée, le raisin fermente avec la rafle dans des cuves de matériaux différents, avec des levures indigènes. Il vieillit ensuite dans des réservoirs en bois de différentes tailles pendant environ 7 mois. Une fois assemblé dans des cuves en acier inoxydable, il est mis en bouteille juste avant de sortir sur le marché.
 

 

Guímaro Camiño Real est un vin juteux, élégant et frais. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges frais, avec des notes florales sur un fond minéral. En bouche, il montre tout son caractère avec agilité et fraîcheur. Un vin avec un excellent rapport qualité-prix.

2022

Guímaro Camiño Real 2022 est un rouge juteux qui se distingue par son nez explosif et parfumé, avec des arômes de fruits rouges tels que les fraises et les cerises, accompagnés de notes florales. En bouche, il est vibrant et frais, avec une fine minéralité qui lui confère un profil fluide et agréable. Idéal pour ceux qui recherchent un vin facile à apprécier et avec beaucoup de personnalité.                       

2021
Guímaro Camiño Real 2021 déploie une gamme de saveurs évoquant la vivacité de la jeunesse. Au nez, on distingue des arômes nets de fruits rouges (framboises, cerises) agrémentés d'une touche subtile d'épices. En bouche, sa légèreté s'associe à une texture veloutée et une harmonie qui incite à prolonger la dégustation. Ce vin rouge est une expression éclatante du fruit, sans artifices, parfait pour ceux qui souhaitent savourer le vin dans son expression la plus authentique.
 
2020

Le Guímaro Camiño Real 2020 est un vin rouge au nez magnifique où des notes florales apparaissent sur un fond minéral et des fruits tels que la framboise et la cerise. En bouche, il s'écoule élégamment, avec des tanins polis et une bonne acidité. Un vin rouge juteux, très agréable et facile à boire.

2018

Guímaro Camiño Real 2018 est un vin juteux, élégant et frais. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges frais, avec des notes florales sur un fond minéral. En bouche, il montre tout son caractère avec agilité et fraîcheur. Un vin avec un excellent rapport qualité-prix.

2021
94 Parker
2020
93 Parker
2019
94 Peñín
94+ Parker
2018
94 Parker
2017
92 Parker
2016
94 Peñín

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