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Gramona Argent Rosé est un vin pétillant rosé brut nature de la D.O. Corpinnat élaboré par la cave Gramona. Il s'agit d'une monoculture de raisins Pinot Noir.
Un travail laborieux est réalisé afin de trouver les grappes qui ont atteint le niveau de maturation optimale. Par la suite, on effectue une récolte manuelle.
Une fois arrivées en cave, les grappes sont choisies sur une table de sélection. De suite, les grains sont pressés afin d'en extraire 40% los racimos se eligen en la mesa de selección.
Le moût de Gramona Argent Rosé fermente dans des barriques de chêne français de 600 litres à une température de 15ºC. De cette manière, on obtient une combinaison parfaite des arômes et des saveurs
Finalement, avant d'être commercialisé Gramona Argent Rosé vieillit en bouteille pendant environ 30 mois.
Seulement 4 000 bouteilles de ce vin pétillant élégant et exclusif sont produites.
Les premières bouteilles de Gramona, l'une des caves espagnoles les plus prestigieuses, sont produites depuis maintenant plus de 125 ans. Ses produits sont de nos jours une référence au niveau mondial.
Gramona est une cave familiale historique situé à Sant Sadurni d'Anoia. Les premières bouteilles furent commercialisées il y a 120 ans et continuent aujourd'hui encore à être élaboré avec la même passion et dévouement. Ses caves sont devenus aujourd'hui une référence mondiale pour les amateurs de ce type de mousseux.
Corpinnat
(La Catalogne)
Corpinnat
(La Catalogne)