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Biologique
Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto

Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto

Un Freisa des Langhe, élaboré dans le Piémont par un producteur mythique
Biologique
Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto
75 cl.
2021
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Détails
Alcool 15.00%
Région d’origine Piémont
Apellation DOC Langue
Cave Giuseppe Mascarello e Figlio
Contient des sulfites
Cépages 100% Freisa
Service 18.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Biologique. 6 mois dans des foudres.

Style Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Risottos, Viande rouge, Riz

À propos de Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto

Le Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Freisa. Appartenant à la DOC Langhe, il est produit par Giuseppe Mascarello e Figlio.

Giuseppe Mascarello e Figlio est une petite cave familiale ayant été fondée en 1881. Elle a la réputation d’être l’un des plus grands producteurs de Barolo et plus généralement de faire partie des meilleurs domaines au monde. La vinification se fait dans des cuves en ciment à revêtement en résine époxy et dans des réservoirs en acier inoxydable. Le vin est vieilli dans des foudres en chêne de Slavonie, afin que le raisin et son terroir puissent pleinement s’exprimer.

Les raisins du Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto proviennent d'un seul et même vignoble, baptisé Toetto. Le vin est élaboré selon la méthodologie traditionnelle. Après vinification dans des réservoirs en ciment ou en acier inoxydable, une partie du vin est élevée dans des foudres de chêne de Slavonie.

Le Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto est un vin élégant et complexe, aux arômes de fruits rouges et noirs et de fleurs. Il propose une bouche structurée et coulante.
2015 Le Giuseppe Mascarello Langhe Freisa Toetto 2015 est un vin aux arômes principalement fruités. Il se distingue par des touches de cerise, de mûre et de cassis, l’ensemble s’accompagnant d'élégantes notes épicées. La bouche présente un beau corps, avec une structure de tanins énergiques mais aussi une texture coulante et une bonne profondeur.
2019
91 Parker

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