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8706
Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo

75 cl.
2017
2017
75 cl.
2016
2016
75 cl.
2014
2014
95+
Parker
95
Decanter
96
Wine spectator
99
Suckling
redeemObtenez 10,66 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails

Alcool
14.00%

Région d’origine
Piémont


Apellation
DOCG Barbaresco

Cave
Angelo Gaja

Contient des sulfites

Cépages
100% Nebbiolo

Service
18.0

Volume
75 cl.
Rapport de dégustation Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017
Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.
Le Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 est un vin rouge délicieusement complexe, dont le nez révèle une grande élégance. On y trouve beaucoup de fruits accompagnés de notes florales suggestives rappelant la violette, accompagnées de nuances balsamiques et d'une touche particulière de graphite. La bouche est juteuse et séduisante. Les fruits mûrs (myrtilles) envahissent le palais, accompagnés de tanins veloutés. Un vin rouge extraordinaire qui génère une émotion difficile à expliquer.Style Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo
Fruité |
|
Épicé | |
Jeune |
|
Avec du fût | |
Léger |
|
Corsé |
Mariage
Champignons, Viande rouge, Gibier
À propos de Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo
Angelo Gaja est à la tête de la quatrième génération de la mythique cave Gaja et constitue une référence parmi les viticulteurs italiens.
Les raisins du Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo proviennent du vignoble de San Lorenzo, l’une des trois fermes individuelles de Gaja, au cœur des Langhe, et sont sélectionnés de manière exhaustive pendant la récolte, qui est réalisée manuellement. Le vin obtenu subit un double affinage : il reste douze mois dans des fûts, puis une année supplémentaire dans des fûts de bois plus grands, appelés botti.
Parler de la cave Gaja, c'est parler d'un nom qui appartient à l'élite viticole mondiale. Depuis quatre générations, ils tentent d’améliorer leurs vignobles en vue d'accroître la qualité et l’expression de leurs cépages, donnant ainsi des vins tels que Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo, représentant l’excellence du vin italien. Un Nebbiolo exceptionnel !
2017 | Le Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 est un vin rouge délicieusement complexe, dont le nez révèle une grande élégance. On y trouve beaucoup de fruits accompagnés de notes florales suggestives rappelant la violette, accompagnées de nuances balsamiques et d'une touche particulière de graphite. La bouche est juteuse et séduisante. Les fruits mûrs (myrtilles) envahissent le palais, accompagnés de tanins veloutés. Un vin rouge extraordinaire qui génère une émotion difficile à expliquer. | |
2015 | Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2015 est un vin rouge élégant, intense et complexe. Le nez offre un ensemble de sensations difficiles à expliquer qui vont des fruits mûrs aux épices nuancées en passant par des herbes aromatiques aux épices et sous-bois. Dans sa jeunesse, il est quelque peu austère, mais au fil des années, il développe tout son potentiel pour devenir un vin charnu et concentré. Une véritable expérience. |
2017 |
95+
Parker
|
99
Suckling
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96
Winespectator
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2016 |
98
Parker
|
99
Suckling
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Winespectator
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2014 |
95
Parker
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95
Suckling
|
95
Winespectator
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Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit
8706
Nous sommes vraiment désolés, la vente est limitée à bouteilles par client.