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Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana

Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana

Un Grand Cru du Bierzo
Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana
75 cl.
2021
95 Decántalo
93 Peñín
95 Parker
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Bierzo
Cave Estévez Bodegas y Viñedos
Contient des sulfites
Cépages 85% Mencía, 10% Alicante Bouschet, 5% Palomino
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français 225 L.

Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana 2021 est un vin rouge qui se distingue par sa jeunesse et sa légèreté. Son équilibre et son élégance se font remarquer à chaque gorgée, tandis que son bouquet de violettes et de fruits rouges tels que les cerises et les fraises enivre les sens. Sa fraîcheur est attribuée à son origine dans un vignoble septentrional, offrant un profil pur et harmonieux. Malgré son caractère coulant et extraverti, il conserve une gravité et une proportion qui étonnent. Doté d'une structure délicate et d'un corps moyen, ce vin est une édition limitée de 900 bouteilles qui se déploie avec grâce sur le palais.


 

Style Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Légumineuses, Viande rouge

À propos de Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana

Les poésies ne surgissent pas ex nihilo. Afin de forger des concepts novateurs, le poète doit s'enrichir de matériaux pour travailler. Comme le disait Thomas Edison « la créativité, c'est 1% d'inspiration et 99% de persévérance ». En examinant l'œuvre littéraire du bercian Antonio Estévez, on peut constater qu'il était précurseur dans des domaines tels que la solidarité, l'égalité ou le féminisme et que, suite au coup d'État militaire contre le gouvernement républicain, il fut contraint de quitter sa famille et son foyer, pour ne jamais y retourner. Néanmoins, même en exil, sa plume ne s'est jamais arrêtée. Sur des terres éloignées, Antonio Estévez découvrit de nouvelles sources d'inspiration et de motivation et, à travers ses vers, il exprima la nostalgie de sa terre natale. C'est dans cet esprit d'attachement que la famille Estévez a lancé une gamme de vins en son honneur sous le nom de Versos. Des vins de parcelle uniques issus des meilleurs terroirs de Valtuille de Abajo, en Castille-et-León, (Espagne).  

Pour Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana, il provient de l'un des sites les plus prisés de la région. Des vignobles qui, de par leurs conditions climatiques, pédologiques et topographiques, favorisent une croissance saine de la vigne et la production de raisins de haute qualité. Un assemblage de mencía avec de légères contributions d'alicante bouschet et palomino provenant de vignobles centenaires, sur des sols argileux avec des affleurements de pierre et de quartz et situés à environ 500 mètres d'altitude. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et les vendanges sont manuelles, réalisées à l'optimum de maturité. En cave, les raisins fermentent avec 15% de grappes entières et avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable de 1 000 litres. Par la suite, la fermentation malolactique et l'élevage se déroulent dans des fûts de chêne français de 225 litres dûment vieillis.
 
Issu de l'un des vignobles les plus anciens du village et l'un des plus renommés de la région, Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana est un vin frais, sérieux et élégant. Un Grand Cru bercian inspiré par ceux qui, à l'image d'Antonio Estévez, ont aimé profondément leur terre, même à distance.

 

2021

Estévez Bodegas y Viñedos Versos La Vitoriana 2021 est un vin rouge qui se distingue par sa jeunesse et sa légèreté. Son équilibre et son élégance se font remarquer à chaque gorgée, tandis que son bouquet de violettes et de fruits rouges tels que les cerises et les fraises enivre les sens. Sa fraîcheur est attribuée à son origine dans un vignoble septentrional, offrant un profil pur et harmonieux. Malgré son caractère coulant et extraverti, il conserve une gravité et une proportion qui étonnent. Doté d'une structure délicate et d'un corps moyen, ce vin est une édition limitée de 900 bouteilles qui se déploie avec grâce sur le palais.


 
2021
95 Parker
93 Peñín

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