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Emilio Moro

Emilio Moro

Un Ribera de Duero concentré, aimable, avec des fruits noirs et un fond épicé
Emilio Moro
75 cl.
2022
Magnum
2022
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Ribera del Duero
Cave Emilio Moro
Contient des sulfites
Cépages 100% Tinto Fino
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Emilio Moro 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Emilio Moro 2022 se distingue par sa séduisante robe cerise bigarreau. Au nez, il dévoile une riche palette aromatique mêlant cerises fraîches, réglisse, notes grillées et une pointe de vanille. En bouche, il est juteux et frais, mettant en avant l'expression fruitée caractéristique des vins de Ribera del Duero. Son profil est harmonieux, avec des tanins délicats et un boisé bien intégré, ce qui en fait un vin agréable et séduisant, invitant à savourer chaque gorgée.                      

Style Emilio Moro
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages affinés, Plats épicés, Viande rouge, Gibier

À propos de Emilio Moro

Emilio Moro est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Emilio Moro à Pesquera de Duero, D.O. Ribera del Duero

Emilio Moro est une exploitation viticole familiale qui continue à vinifier de manière traditionnelle, grâce aux connaissances héritées de génération en génération depuis l’époque de sa création, il y a plus de 70 ans.

Actuellement, ils possèdent 375 hectares de vignobles, tous greffés avec le clone le plus pur de Tinto Fino. Les plus anciens remontent à 1924, situés dans la propriété de Valderramiro, en plein cœur de Ribera del Duero.
 
Tous les vignobles sont gérés de manière durable et avec le plus grand respect pour le terroir et son paysage, mettant la technologie au service de la qualité, ici dans le vignoble et dans la cave dans tous ses processus. De cette manière, Emilio Moro a réussi à trouver sa propre identité précise dans la production de rouges traditionnels de Ribera del Duero avec un style moderne et actuel.

Emilio Moro est élaboré à partir de vignes de 15 à 25 ans d’âge, et il capture l'essence des trois types de sols de la Ribera del Duero, donnant au vin une grande variété de nuances. Il est élaboré à partir de raisins 100% Tinto Fino et il macère 15 jours avec ses peaux, avant de vieillir pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français jusqu'à sa mise en bouteille.

Emilio Moro reflète une grande variété de sensations gustatives qui se présentent en bouche de manière intense, aimable et séduisante. Au nez, prédominent sa richesse et la variété des saveurs, comme les arômes toastés, de bois, de fruits noirs ou de vanille.

2022

Emilio Moro 2022 se distingue par sa séduisante robe cerise bigarreau. Au nez, il dévoile une riche palette aromatique mêlant cerises fraîches, réglisse, notes grillées et une pointe de vanille. En bouche, il est juteux et frais, mettant en avant l'expression fruitée caractéristique des vins de Ribera del Duero. Son profil est harmonieux, avec des tanins délicats et un boisé bien intégré, ce qui en fait un vin agréable et séduisant, invitant à savourer chaque gorgée.                      
2021

Emilio Moro 2021 nous séduit avec son éventail aromatique évoquant des notes grillées délicates et un assemblage de fruits tels que des cerises à maturité, une pointe de réglisse et un murmure de vanille. Au palais, ce vin rouge dévoile sa jutosité et sa fraîcheur, emblématiques de la Ribera del Duero, offrant un mariage harmonieux d'intensité et d'accessibilité. Son profil concentré se déploie tout en maintenant un équilibre impeccable, invitant à chaque gorgée à découvrir l'essence de son terroir.
2020

Emilio Moro 2020 est un vin rouge qui, au nez, offre des arômes de fruits mûrs accompagnés de notes épicées et d'une présence très bien intégrée de nuances rappelant le bois. Puissant et bien structuré en bouche, il réaffirme la présence de fruits mûrs accompagnés de tanins doux et agréables. Un vin rouge soyeux, rond et très élégant.
2019

Emilio Moro 2019 est un rouge vif et juvénile. Au nez, il se révèle élégant et harmonieux, avec des arômes caractéristiques du cépage tempranillo (cerise noire, framboise, écorce d'orange), agrémentés de nuances issues du bois neuf (épices). En bouche, il se montre puissant et bien charpenté, doté d'une acidité judicieusement équilibrée.
2018
Emilio Moro 2018 Outlet est un vin rouge évolué aux arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, des notes boisées et une touche épicée en arrière-plan. En bouche, il est le miroir de l'olfaction. Un vin robuste et délicieusement fruité doté de tanins soyeux et raffinés. La finale est longue et tenace.

 
2017

Emilio Moro 2017 est un vin rouge évolué aux arômes séduisants de fruits noirs mûrs de la forêt sur une trame minérale et légèrement épicée. Au palais, il est puissant, charpenté et captivant. Il présente des tanins veloutés et une acidité harmonieusement intégrée. La finale est agréable et persistante.
2016 Emilio Moro 2016 est l'un des vins de référence dans la Ribera de Duero moderne. Le fleuron de l’exploitation viticole fait ressortir les vertus de ce type de vins, des fruits noirs sur un fond épicé apporté par le fût qui donne la complexité nécessaire à ce vin concentré.
2012

L'entrée est puissante et savoureuse. Équilibré et avec un volume, soyeux et très crémeux. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Finale persistante.



Bonne intensité aromatique. Arômes de fruits rouges avec lactique et de touches épicées. Des notes de cacao et de vanille.



Bonne intensité aromatique. Arômes de fruits rouges avec lactique et de touches épicées. Des notes de cacao et de vanille.
2010 En bouche, c'est un vin rouge intense et très savoureux. Il présente une bonne structure, avec un passage soyeux et une bonne charge fruitée, plein de crémosité et de toastés. Très bonne acidité, tanins charnus et mûrs. Fin de bouche longue et persistante. Un vin avec du caractère, puissant, fortement conseillé.

Belle et intense robe rouge cerise avec un bord violacé. Disque haut. Propre et très brillant. Fine et élégante larme légèremente teintante.

Bonne intensité, propre et parfumée. Prédominent des arômes de fruit rouge frais entremêlé à des touches lactiques et épicées. A l’ouverture, apparait le fruit très mûr, très expressif, et plus noir avec des notes toastés. Les arômes lactiques et les épices gagnent en intensité, soulignant des rappels de cacao, de vanilles et cannelles et de torréfiés.
2009 En bouche, c'est un vin rouge intense et très savoureux, avec une bonne charge fruitée, très crémeux et toasté. Très bonne acidité et tanins charnus et mûrs. Fin large et persistante. Un vin avec du caractère, puissant que l'on vous recommande sans hésitation!

Belle et intense couleur cerise bigarreau avec des reflets violacés. De robe épaisse, très couvert. Propre et très brillant. Il offre une larme fine et élégante légèrement tintée.

De bonne intensité, il est propre et chargé en fragrances. Prédominent des arômes de fruits rouges frais entremêlés avec des touches lactiques et épicées. Lorsque l'on ouvre, apparaissent des fruits plus mûrs, plus expressifs et plus noirs, accompagnés de notes toastées. Les arômes lactiques et les épices gagnent en intensité, mettant en évidence des rappels de cacao, de vanille, de cannelle et torréfiés.
2008 Un vin très élégant, intense et très savoureux. Il est très bien structuré, avec un passage en bouche velouté, plein de crème, de fruits et d'arômes grillés. Il montre une très bonne acidité, des tanins intégrés et une grande finale. Un vin très agréable.

Couleur rouge cerise intense avec des reflets violets. Un vin propre et lumineux de couche haute et aux larmes très colorées.

Un vin doux et très agréable avec une forte présence de fruits frais mélangés avec des touches de lait et d'épices. Lorsqu'il s'ouvre, des notes de fruits plus mûrs et plus expressifs émergent avec des arômres grillées et de lait élégants. Les épices gagnent en intensité et des nuances de cacao, de vanille, de cannelle, de moka, ...  sont aussi perçues. Un vin très séduisant.
2007 C'est un vin rouge puissant et charnu, avec des notes de terre. Vanille et touche balsamique, tanins structurés et les acides.

Couleur intense, orné de bleu et fond rouge cerise.

Les arômes primaires qui se manifestent dans un fruit puissant et concentré assemblé en parfait état.
2006 C'est un vin rouge puissant et charnu, avec des notes de terre. Vanille et touche balsamique, tanins structurés et les acides.

Couleur intense, orné de bleu et fond rouge cerise.

Les arômes primaires qui se manifestent dans un fruit puissant et concentré assemblé en parfait état.
2020
92 Peñín
92 Suckling
2018
91 Peñín
91 Parker
2017
90 Parker
2016
91 Parker
92 Suckling
2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
2013
90 Peñín
89 Parker
2011
92 Parker
2009
93 Peñín
88 Parker
2008
91 Peñín
90 Parker
88 Winespectator
2007
91 Peñín
90 Winespectator
2006
89 Peñín
92 Parker
91 Winespectator

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