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Els Pics










Vin rouge Vieillissement en béton. 6 meses en barrica et 6 mes en depósitos de cemento.
Els Pics 2021 se dévoile avec un charme juvénile et une légèreté qui incite à le savourer sans complexité. Au nez, il déploie un éventail aromatique où se distinguent des épices douces et une note de cacao raffiné, le tout accompagné de la présence de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, à leur parfaite maturité. En bouche, il est fluide, avec une fraîcheur qui équilibre son caractère épicé. Un vin rouge qui se promet d'être le compagnon idéal pour ces instants où l'on recherche quelque chose de facile d'accès et agréablement fruité.
Fruité |
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Épicé | |
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
|
Corsé |
À propos de Els Pics
Els Pics est un vin rouge produit par Bodegas Mas Alta dans le Priorat. Ce vin est fait dans Vilella Alta, une municipalité dans la province de Tarragone.
Els Pics est un mélange de variétés Grenache et Carignan, avec de petits pourcentages de Syrah et Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent de vignes plantées sur des sols d'ardoise.
Pour le traitement, une fermentation d'une durée de deux semaines est réalisée, dans lequel la température est augmentée progressivement. Par la suite, une macération post-fermentation a lieu.
Enfin, Els Pics est vieilli pendant 12 mois dans des cuves en ciment, puis vieilli en fûts de chêne français.
2021 | Els Pics 2021 se dévoile avec un charme juvénile et une légèreté qui incite à le savourer sans complexité. Au nez, il déploie un éventail aromatique où se distinguent des épices douces et une note de cacao raffiné, le tout accompagné de la présence de fruits noirs tels que les mûres et les prunes, à leur parfaite maturité. En bouche, il est fluide, avec une fraîcheur qui équilibre son caractère épicé. Un vin rouge qui se promet d'être le compagnon idéal pour ces instants où l'on recherche quelque chose de facile d'accès et agréablement fruité. |
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2020 | Els Pics 2020 se déploie dans le verre avec un éventail d'arômes où prédominent les cerises et les mûres, entrecoupées de nuances poivrées et sur un fond de plantes aromatiques des champs. Au palais, sa fraîcheur et son équilibre cèdent la place à une texture douce et accueillante, avec les fruits mûrs qui mènent le concert. Vin rouge coulant aisément, il laisse une persistance agréable qui incite à la dégustation continue. Parfait pour ceux qui recherchent une expression fruitée et épicée sans être envahissante. |
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2013 | Charnu, dense et puissante. Très bonne acidité, avec une douceur agréable et un peu herbes amères. Long final. Cerise intense et lumineux. Abondantes larmes Très notes aromatiques de mûre, fruits rouges, floral et herbacé. Minéralité fine, de réglisse. |
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2010 | Entrée gourmande et charnue, avec un bon passage. Bonne acidité, très frais et aromatique. Des tanins présents, fin large et persistante. En arrière-goût il offre des notes de fruits noirs mûrs et d'autres agréablement toastés. Un vin rouge, avec un rapport qualité/prix optimal. Couleur cerise bigarreau vive avec des reflets violacés, très couvert. Propre et brillant, avec une larme abondante. Il exhibe au nez une intensité aromatique élevée. Il est frais, appétissant et offre des fruits rouges mûrs d'une grande puissance, bien associée à des fragrances toastées soutenues. Des notes florales et quelques-unes herbacées qui arrondissent le tout. |
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2009 | Très bonne entrée, il est gourmand et charnu, avec un bon passage. Bonne acidité, fin large et persistante. En arrière-goût il offre des notes de fruits noirs mûrs et d'agréables minéraux. Un vin rouge, avec un rapport qualité/prix optimal. Couleur cerise bigarreau vive, avec des reflets violacés. Propre, brillant. Intensité aromatique notable, qui laisse deviner des arômes de fruits rouges mûrs expressifs, de framboises, de fraises, associés à des notes très florales, herbacées et de prunes noires. Agréable minéraux en fond. |
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2006 | Le vin est large, soyeux et minérales, avec des notes de confiture de fruits noirs. Haché de couleur cerise. Il découvre un nez expressif de l'acide de fruit rouge, combinés avec des essences de la forêt et les prunes noires. |
2021 |
92
Peñín
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91
Parker
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2020 |
91
Peñín
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2018 |
90
Parker
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2015 |
91
Peñín
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2014 |
91
Peñín
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2013 |
93
Peñín
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2009 |
90
Peñín
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88
Parker
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