El Perro Verde

Le Perro Verde 2023 est un verdejo qui éclate avec sa teinte jaune paille et des reflets dorés. En le portant au nez, il vous enveloppe de ses arômes pétillants de fruits tels que la pomme verte et la pêche, agrémentés d'une touche d'herbes fraîches. Au palais, il se dévoile avec une structure moyenne, débordante de vitalité et une concentration qui surprend. Sa finale, fidèle au cépage verdejo, laisse une subtile sensation amère qui rafraîchit et persiste.

El Perro Verde 2022 est un vin blanc qui éveille les sens grâce à sa jeunesse et sa vivacité. En approchant le nez du verre, se déploient des arômes de fruits tels que le kiwi, l'ananas et des effluves de citron, entrelacés de nuances herbacées évoquant le fenouil. En bouche, sa légèreté et son dynamisme se marient avec une salinité plaisante, engendrant une sensation rafraîchissante et limpide. Ce vin est une ode à la célébration de la pureté du fruit et de l'entrain d'un blanc jeune.

Vibrant et frais. El Perro Verde 2021 est un vin à la robe jaune paille, pâle et lumineuse, qui se révèle au nez avec des effluves de fruits tropicaux (mangue, ananas vert), de citron, de fleurs blanches et de fenouil frais. En bouche, il est soyeux et extrêmement agréable, doté d'une texture des plus plaisantes. Très bien équilibré. La finale est longue et révèle une légère touche salée.

Le Perro Verde 2019 est un vin blanc aromatique aux effluves captivants de fruits tropicaux, de fruits à noyau et d'agrumes, rehaussés de notes de fleurs blanches et d'une touche d'herbes aromatiques. Au palais, il est soyeux, vif et rafraîchissant. Un vin intense doté d'une finale saline des plus agréables.