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Domaine de Chaude Écuelle Chablis
Vin blanc Sur lies.
À propos de Domaine de Chaude Écuelle Chablis
Le Domaine de Chaude écuelle Chablis est un vin blanc mono-cépage de chardonnay produit par le Domaine de Chaude écuelle sous l’A.O.C. Chablis, en Bourgogne, en France.
Les grappes avec lesquelles le vin Domaine de Chaude écuelle Chablis est élaboré proviennent de parcelles de vignes âgées d'une quarantaine d'années. Ces vignobles reposent sur des sols composés de marne calcaires kimméridgiennes et sont situés sur des pentes avec diverses expositions.
À leur arrivée dans la cave, les grappes fermentent dans des cuves à température contrôlée. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est vieilli sur lies fines pendant une dizaine de mois.
Ce Chardonnay Domaine de Chaude écuelle Chablis est un vin qui reflète les caractéristiques du cépage avec une sincérité totale et est idéal pour découvrir les vins blancs de Bourgogne.
2022 |
Domaine de Chaude Écuelle Chablis 2022 est un vin blanc qui offre une complexité aromatique fraîche et délicate, mettant en avant des notes d'agrumes de pamplemousse et de citron, accompagnées de subtils accents floraux et d'une trame minérale. En bouche, il se dévoile avec une acidité vibrante, équilibrée par une texture douce et une touche saline, soulignant son origine. Ce vin blanc, élégant et raffiné, reflète avec clarté la pureté et le caractère distinctif du terroir de Chablis, se terminant par une finale nette et précise.
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2020 |
Le Domaine de Chaude Écuelle Chablis 2020 déploie un charme frais et pur, invitant à explorer son bouquet agrémenté de notes d'agrumes et de touches florales subtiles. Au palais, son caractère minéral s'illumine, offrant une texture délicate et une élégance qui glisse avec aisance, aboutissant à une finale précise et bien définie. Ce vin blanc est le reflet vibrant de la renommée région de Chablis, capturant l'essence de ses vignobles à chaque gorgée.
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2019 | Domaine de Chaude Écuelle Chablis 2019 est un blanc aux arômes prononcés. Au nez, il dégage des effluves d'agrumes, assortis de nuances de fruits à chair blanche, de pomme et d'herbe coupée. En bouche, il se révèle onctueux, avec des touches minérales, une belle vivacité et des pointes de salinité. |
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2018 | Le Domaine de Chaude Écuelle Chablis est un vin blanc profilé qui offre des arômes d'agrumes rappelant le pamplemousse et le citron accompagnés de nuances minérales et de notes florales. En bouche, il présente une acidité fraîche et équilibrée. Un vin blanc élégant et minéral qui reflète sans aucun doute le terroir caractéristique de Chablis. |