Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +CHF75 avec le code CADEAU

Nous contacter
En Primeur

Descendientes de J. Palacios Corullón

Soie, fraîcheur et minéralité.
En Primeur
75 cl.
2023
Magnum
2023
75 cl.
2021
Magnum
2021
97 Decántalo
96 Parker
redeemObtenez 0,70 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Bierzo
Cave Descendientes de J. Palacios
Contient des sulfites
Cépages 100% Mencía
Service 16.0
Rapport de dégustation Descendientes de J. Palacios Corullón 2023

Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français.

Descendientes de J. Palacios Corullón 2023 est un vin qui se distingue par sa douceur et sa fraîcheur. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, accompagnés de subtiles touches épicées. En bouche, il se présente concentré et minéral, avec une texture douce qui enveloppe le palais. Son équilibre et son élégance en font une option idéale pour ceux qui recherchent un vin raffiné et de caractère.                      

Style Descendientes de J. Palacios Corullón
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Viande rouge, Gibier

À propos de Descendientes de J. Palacios Corullón

Corullón est un vin élaboré dans l'A.O Bierzo par Descendientes de J. Palacios dans la localité de Villafranca del Bierzo, León. La cave fut créée par Álvaro Palacios et son neveu Ricardo en 1999, amoureux du potentiel qu'avait la zone et la variété du raisin Mencía.

Corullón est un vin du village de la cave, le artisans de ce vin sont les vignes de Mencía plantées sur des terrains d'ardoise et en pente qui englobent le village. Les vignobles sont traîté écologiquement, sans aucun type de pesticide ni d'herbicide chimique. 

La vinification se fait dans des cuves de bois par une fermentation spontanée pour ensuite réaliser une fermentation malolactique et un élevage en barriques de chêne de français. 

Corullón est un magnifique vin rouge du Bierzo qui exprime années après années le poid du millésime, des vignes et du village.

2023

Descendientes de J. Palacios Corullón 2023 est un vin qui se distingue par sa douceur et sa fraîcheur. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les framboises, accompagnés de subtiles touches épicées. En bouche, il se présente concentré et minéral, avec une texture douce qui enveloppe le palais. Son équilibre et son élégance en font une option idéale pour ceux qui recherchent un vin raffiné et de caractère.                      
2022

Descendientes de J. Palacios Corullón 2022 est un vin rouge juteux. La dégustation commence par une couleur rouge brillante et se poursuit au nez, avec des arômes floraux et fruités (cerises). En bouche, il est terreux et savoureux, avec une acidité très fine et élégante.
2017 Selon Ricardo J. Palacios, 2017 est une année pleine de cas extrêmes et de surprises. Des conditions extrêmes dues aux faibles précipitations et à la sécheresse estivale, avec des températures élevées entraînant un avancement inhabituel de la récolte. Le contrepoint fut l'engel tardif du 27 avril qui a détruit les cultures de la vallée du Bierzo et donc une partie de la récolte destinée à la production du vin régional de Pétalos del Bierzo. La grêle qui est tombée quelques jours plus tard, le 9 mai, a dévasté la région de Moncerbal, la privant ainsi de toute récolte. Ricardo a été surpris de constater ce résultat dans les vins, lorsqu'une cuvée sèche et à température extrême a pu donner des vins d'un équilibre, d'une élégance et d'une finesse qu'il n'avait encore jamais rencontrés dans sa production.
2016 Une année complexe en arômes et un tanin sableux / soyeux en bouche. Une année équilibrée, des cerises et des notes de violettes et quelques notes balsamiques donnent des complexes à ce vin du village de Corullón. Léger et granulé en bouche à la fois, le millésime fait un vin agile et complexe à la fois. 
2010 Dans le palais, on trouve un vin rouge frais et très savoureux, dont le passage en bouche laisse des notes fruitées abondantes et quelques notes florales gourmandes. Très bonne acidité, définie et intégrée, tannins présents et agréables, bonne structure et texture fluide. Un vin très vivant. Finale longue et très persistante.

Couleur rouge cerise propre et brillant, aux reflets violets. Belle larme fine.

Arômes nasaux propres et complexes, de haute intensité mais qui prennent du temps à s'ouvrir. Lorsqu'on fait tourner la coupe, des fruits rouges, charnus et mûrs s'en dégagent accompagnés de notes florales de violets et lavande, de notes épicées, minérales et balsamiques. Un nez très plaisant et profond.
2023
96 Parker
2022
97 Parker
2021
97 Parker
2020
97 Parker
2019
96 Parker
94 Peñín
92 Suckling
2018
96 Parker
94 Suckling
2017
94 Parker
2016
95 Parker
95 Peñín
94 Suckling
2015
95 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2014
94 Peñín
2013
95 Parker
2012
95 Parker
95 Peñín
2011
93 Parker
91 Winespectator
2010
94 Parker
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

34,90 CHF Duty paid

Vous achetez en première, ce qui signifie que vous achetez à un meilleur prix car vous payez maintenant et vous le recevrez à partir de Septembre 2025, une fois que la cave aura terminé son élaboration.