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Dehesa La Granja

Un vin rouge qui repose dans des grottes en pierre du 18ème siècle
75 cl.
2020
75 cl.
2019
Magnum
2016
90 Suckling
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Castilla y León
Apellation VT Castilla-León
Contient des sulfites
Cépages 100% Tempranillo
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Dehesa La Granja 2020

Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain.

Dehesa La Granja 2020 est un vin rouge de couleur rubis intense, limpide et brillant. Au nez, il déploie des arômes très intenses de fruits rouges comme les cerises et les framboises, accompagnés de notes grillées agréables. En bouche, il se révèle savoureux et fruité, avec une acidité bien marquée et des tanins mûrs. On y perçoit des touches de vanille et de caramel, ainsi que des souvenirs de fruits rouges charnus, offrant un profil concentré et légèrement corpulent.                      

Style Dehesa La Granja
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Viande blanche, Saucisses, Légumineuses, Champignons, Riz

À propos de Dehesa La Granja

Dehesa La Granja est un vin rouge de Castilla-León développé par Dehesa La Granja, une cave fondée à la fin des années 90 dans le Guareña. Il est l'une des caves appartenant au Familia Fernández Rivera.


Le climat de cette région est subtropical et méditerranéen, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs avec des pointes allant jusqu'à 40-42 ° C. La température moyenne est de 16,6 ° C   Ce vin est un variétale Tempranillo (100%) à partir de 96 hectares de vignes plantées en treillis. Dehesa La Granja passe 24 mois en fûts de chêne américain et 12 mois dans le vieillissement en bouteille.   


Les barils sont conservés dans des caves souterraines taillées dans la pierre, qui donnent ce vin les parfaites conditions de température et d'humidité. Ils ont été fouillés pendant 17 ans dans le dix-huitième siècle, de 1750 à 1767.

2020

Dehesa La Granja 2020 est un vin rouge de couleur rubis intense, limpide et brillant. Au nez, il déploie des arômes très intenses de fruits rouges comme les cerises et les framboises, accompagnés de notes grillées agréables. En bouche, il se révèle savoureux et fruité, avec une acidité bien marquée et des tanins mûrs. On y perçoit des touches de vanille et de caramel, ainsi que des souvenirs de fruits rouges charnus, offrant un profil concentré et légèrement corpulent.                      

2019

Dehesa La Granja 2019 nous enveloppe dans un éventail d'arômes intenses où prédominent les cerises et les framboises fraîches, suivies d'une touche chaleureuse de notes grillées et torréfiées évoquant le café fraîchement moulu. En bouche, Dehesa La Granja 2019 révèle une personnalité juteuse et fruitée, contrebalancée par une acidité vive et des tanins mûrs qui apportent de la structure. Des saveurs de vanille et de caramel se déploient, complétant les fruits rouges charnus, aboutissant à un profil concentré et riche en saveurs.

2007

Sur le palais des fruits rouges sont présents. C'est un vin savoureux juteux avec une saveur balsamique fruité. Il se termine par des souvenirs de chêne



Une couleur cerise aux reflets violets, clairs et lumineux.



Le nez est intense et agréable. Arômes de fruits noirs apparaissent à côté des saveurs grillées, confitures, épices et balsamique.

2006 Les sensations perçues dans le nez s'en dégagent encore dans le palais, où le fruit rouge reste le protagoniste. Un vin savoureux et juteux, de structure moyenne avec un passage en bouche balsamique et fruité. Final d'intensité moyenne où les notes de bois fournies par la barriques sont encore perçues.

Couleur rouge cerise foncée et intense aux reflets violets. Propre et brillant.

Nez de notable intensité. Ses notes de confiture de fruits noirs ressortent ensemble avec les arômes grillés, les épices et les touches balsamiques.
2003 En bouche, montre une remarquable structure, une bonne acidité, des tanins encore à polir les bords, est gourmande, avec des souvenirs de bois et de fruits de nouveau très présent, un alcoolique et remarquablement persistantes.

Guinda picota très intense, presque opaque, grenat ménisque.

Arôme de bonne intensité avec des fruits rouges très mûrs et le noir au premier plan, laissant la place à un fond d'un bois très bien intégré.
2020
90 Suckling
2019
90 Suckling
87 Peñín
2016
89 Winespectator
93 Suckling
88 Peñín
2015
93 Suckling
89 Peñín
2003
90 Parker
81 Winespectator

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