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Colosía Solera Familiar Oloroso

Complexité et richesse généreuse
50 cl.
93 Decántalo
94 Peñín
93 Parker
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Détails
Alcool 18.00%
Région d’origine Andalousie
Cave Colosia
Contient des sulfites
Cépages 100% Palomino
Service 18.0
Volume 50 cl.
Rapport de dégustation Colosía Solera Familiar Oloroso 50 cl.

Oloroso (50 cl.).

Style Colosía Solera Familiar Oloroso
Léger
Corsé
Sec
Doux
Peu complexe
Très complexe
Mariage
Viande rouge, Viande blanche, Plats épicés, Desserts aux fruits

À propos de Colosía Solera Familiar Oloroso

Colosía Solera Familiar Oloroso est un Oloroso elaboré en la A.O Jerez par la cave Gutiérrez Colosía à Puerto de Santa María, Cádiz.

C´est une cave à vin datant de 1838, qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement est parfait pour élever ses vins avec les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique favorisent un taux d'humidité autorégulé.

Colosía Solera Familiar Oloroso est élaboré avec le cépage Palomino Fino et provient d'une terre de plus de 50 ans qui a eu un vieillissement oxydatif. C´est un vin très complexe, profond et concentré.

93 Parker
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