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Clase Azul Tequila Plata








Tequila (70 cl.). Jeune.
Clase Azul Tequila Plata est une tequila claire et brillante aux reflets argentés (d'où son nom). Parfait mélange de douceur et d'onctuosité, le nez se distingue par ses arômes frais d'orange, de feuilles de citronnier et de menthe. Notes de thé, de vanille et de pomme verte. La bouche est légère et conserve cette fraîcheur avec des notes de vanille, de citron, de menthe fraîche et de goyave verte. Une expérience sublime.
À propos de Clase Azul Tequila Plata
La tequila est une boisson, plus précisément un alcool distillé élaboré à Jalisco (une petite région du Mexique). Si elle n'est pas produite dans cette région, elle ne peut être considérée comme de la tequila. Mais la tequila est bien plus que cela : c'est un point de rencontre, une union entre deux mondes (avec ses fidèles amateurs et ses détracteurs). Selon certaines études, ses origines remontent au XVIème siècle, lorsque les colons espagnols ont commencé à distiller le jus fermenté de l'agave bleu. Aujourd'hui, cinq siècles plus tard, cette union est toujours en vigueur et plus vivante que jamais (tout le monde ne peut pas s'en vanter). Et des entreprises comme Clase Azul continuent de le prouver avec leur Clase Azul Tequila Plata.
Enfin, le Clase Azul Tequila Plata sera doublement distillée dans des alambics en cuivre. Chez Clase Azul, ils sont de fervents défenseurs du temps et de l'effet du bois dans la tequila. Cependant, dans le Clase Azul Tequila Plata, on choisit la naturalité et l'expression la plus pure de l'agave, sans barrique ni vieillissement. Rien à voir avec ce qui a été testé jusqu'à présent.
Clase Azul Tequila Plata est une tequila claire et brillante aux reflets argentés (d'où son nom). Parfait mélange de douceur et d'onctuosité, le nez se distingue par ses arômes frais d'orange, de feuilles de citronnier et de menthe. Notes de thé, de vanille et de pomme verte. La bouche est légère et conserve cette fraîcheur avec des notes de vanille, de citron, de menthe fraîche et de goyave verte. Une expérience sublime. |