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Évaluation du client: Excellent

Chivite Colección 125 Rosado

Un grand vin rosé élevé en barrique

2019

Chivite Colección 125 Rosado 2019

Vin rosé Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
24,16 CHF
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Vin rosé Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
Alcool: 13.50%
Apellation: D.O. Navarra
Cave: Chivite
Zone d’élaboration: Espagne Navarra
Contient des sulfites
Type de raisin: 70% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo
  • Nouveau
Chivite Colección 125 Rosado
Vin rosé Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.

Service

Servir à: 8.0°C

Mariage

Riz moelleux, Poisson bleu

Style Chivite Colección 125 Rosado 2019

Fruité
Épicé
Léger
Corsé

Caractéristiques de Chivite Colección 125 Rosado

Chivite Colección 125 Rosado est un vin rosé fait par Bodegas Chivite en Navarre.

Chivite Colección 125 Rosado est un vi elaboré avec Grenache et Tempranillo variétale de la Legardeta Ferme Finca, une ferme avec un terroir exceptionnel pour la culture des vignes et son climat atlantique.
La récolte se fait manuellement. Après une sélection des raisins, une macération a lieu à basse température. Le moût est fermenté en fûts de chêne français avant d'être vieilli pendant six mois avec son résidu, en appliquant un léger mouvement. Un rose merveilleux dépeignant la présence du baril.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

Notations Chivite Colección 125 Rosado

2015
92
2011
91
2017
94
2016
93
2015
93
2013
91
2012
93
2006
92

Rapport de dégustation Chivite Colección 125 Rosado

Chivite Colección 125 Rosado 2016 est un vin rosé corsé et équilibré. Les arômes de fruits rouges frais se marient à la perfection aux notes toastées issues du vieillissement en fût. Ce millésime lui apporte du soyeux et du volume sans trop d'opulence.

Une entrée fraîche et charnue. Savoureux et dense. Bon équilibre. La persistance au finale est douce.




Une jolie couleur saumon 

Arôme intense, notes délicates de bois avec des notes de poire et de grenade.


Entrée suave, savoureuse, dense. Développement équilibré. Très bonne persistance.

Couleur brillante, framboise pâle.

Intense, très floral, notes de poire et de grenade.
Puissant et volumineux à l'attaque. Les notes de fruit sont toujours très présentes et émergent accompagnées d'arômes de bois. Passage en bouche soyeux et onctueux. Très bonne acidité et équilibre. Finale longue et très persistante.

Couleur rose très brillante.

Arômes intenses et expressifs de fruits rouges sur un léger fond de notes fumées. Les épices douces et picantes émergent avec des arômes floraux délicats arrondissant ce vin rosé unique.
Alcool: 13.50%
Zone d’élaboration: Espagne Navarra
Apellation: D.O. Navarra
Cave: Chivite
Type de raisin: 70% Garnacha Tinta, 30% Tempranillo
Contient des sulfites

Autres vins Chivite

Le Chivite ont créé leur carte personnelle des vignobles de Navarre. Une veine de superbes vins de qualité, Estella Cintruénigo, destinée à montrer la nature et les différences dans les vignobles du nord avec le montant de durcissement sur. La Atlantique vignobles Arínzano proximité d'Estella, avec un tempérament méditerranéen vignobles Cintruénigo, Corella et Marcilla, est le nouveau dogme de la famille Chivite.

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