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Château Phélan Ségur

Château Phélan Ségur

La puissance et la profondeur d'un terroir unique
Château Phélan Ségur
75 cl.
2018
95 Decántalo
93+ Parker
93 Wine spectator
95 Suckling
Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine Bordeaux
Apellation AOC Saint-Estèphe
Cave Château Phélan Ségur
Contient des sulfites
Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Cabernet Franc
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Château Phélan Ségur 2018

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.

Style Château Phélan Ségur
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier, Légumineuses

À propos de Château Phélan Ségur

L'une des questions les plus controversées de l'histoire de la commercialisation du vin, et notamment des vins de Bordeaux, est le fameux classement des vins de Bordeaux de 1855, établi à la demande de Napoléon III pour l'Exposition internationale de Paris. Au total, 61 propriétés ont été classées Premier Cru au Cinquième cru, devenant ainsi un label de garantie qui perdure jusqu'à ce jour. Mais malheureusement, d'autres domaines aux terroirs tout aussi exquis n'ont pas été retenus dans ce classement. Un exemple de domaine qui aurait dû être inclus dans le classement de 1855 est sans aucun doute le Château Phélan Ségur. Une propriété qui fait partie des légendes du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux et qui, fidèle à l'adage selon lequel « les grands terroirs surplombent l'eau », est située dans un quartier prestigieux de Saint-Estèphe. Fondé par l'Irlandais Bernard Phelan et développé par son fils Frank Phelan, maire de Saint-Estèphe pendant 30 ans, le Château Phélan Ségur s'est imposé comme un domaine qui respire l'élégance, la subtilité et l'harmonie. Elle appartient actuellement à l'homme d'affaires belge Philippe Van de Vyvere, grand amateur de vin, qui a réalisé l'un de ses rêves les plus chers avec l'acquisition de cette prestigieuse cave.

Le premier vin de la cave, le Château Phélan Ségur, est issu de vignobles decabernet sauvignon, merlot et cabernet franc situés sur une magnifique colline de graves argileuses dominant l'estuaire de la Gironde. Appartenant à la prestigieuse AOC Saint-Estèphe, ce Grand Cru Classé de 70 hectares se distingue par sa qualité exceptionnelle. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et égrappés. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français de 225 mitres dont 50 % sont neufs.

Le Château Phélan Ségur est sans aucun doute un grand vin du Médoc au style classique. Un mélange puissant à la personnalité débordante qui promet une évolution impressionnante au fil des ans.

 

2017

Le Château Phélan Ségur 2017 est un vin rouge concentré avec une palette aromatique séduisante de fruits noirs, de notes grillées et de fleurs de violette et des touches de graphite. En bouche, il est gourmand, fin et élégant. Un vin moyennement corsé et plein de personnalité avec une acidité vibrante et des tannins fins. La finale est longue avec une salinité agréable.


 
2020
93+ Parker
2018
93+ Parker
95 Suckling
93 Winespectator
2017
94 Parker
93 Suckling
91 Winespectator

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