Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +CHF75 avec le code CADEAU

Nous contacter

Château Ferran

Reflétant l'élégance de l'illustre terroir
75 cl.
2021
redeemObtenez 0,35 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine Bordeaux
Apellation AOC Pessac-léognan
Cave Château Ferran
Contient des sulfites
Cépages 78% Merlot, 12% Petit Verdot, 10% Cabernet Sauvignon
Service 15.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Château Ferran 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 12 meses en barricas de roble.

Style Château Ferran
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Fromages à pâte molle, Viande rouge, Gibier

À propos de Château Ferran

Montaigne, Mauriac, Montesquieu. Tous trois, chacun à leur époque, étaient des grands noms de la littérature qui brillaient chacun dans leur genre : l'essai, le roman et la pensée politique. C'est pourquoi, sous le titre « les trois M de Bordeaux », la ville propose aux voyageurs une visite des châteaux qui ont été la demeure et la source d'inspiration de ces trois illustres écrivains. Dans le cas de Montesquieu, en plus d'être un penseur, un homme politique et un philosophe des Lumières, il était également un grand propriétaire terrien. À la mort de son père et de son oncle, il hérite de leurs nombreux domaines et se lance alors dans la viticulture.  Il est renforcé par son mariage avec Jeanne de Lartigue, une protestante convaincue qui, bien qu'opposée au luxe mondain, ne renonce pas au plaisir de faire des affaires dans son domaine viticole, le Château Ferran. Mais si c'est Montesquieu et son épouse qui ont planté les vignes pour produire des vins certifiés à l'époque « Premiers graves Martillac » sur ce domaine, c'est Robert Ferran, avocat au Parlement de Bordeaux, qui a donné son nom à ce vignoble exceptionnel au cœur de Pessac-Léognan.  Cinq générations plus tard, Philippe et Ghislaine Lacoste gèrent le domaine de 70 ha de vignes et de bois près de leurs crus classés voisins. Un terroir exceptionnel qui produit son célèbre vin Château Ferran.

Le vignoble dont est issu le Château Ferran s'étend sur 18 hectares de sols argilo-calcaires miocènes légèrement graveleux. Les vignes de merlot, de cabernet sauvignon et de petit verdot sont cultivées avec soin, dans le respect des traditions familiales. Une fois que les raisins ont été récoltés à la main, ils sont triés, égrappés et transférés dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pour commencer la fermentation. Le vin est ensuite élevé en barriques, dont 35 % de bois neuf, pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le Château Ferran est ainsi obtenu. Un vin qui, sans être aussi célèbre que certains de ses crus classés voisins, offre une fraîcheur, une minéralité, une complexité et une élégance qu'il n'a rien à leur envier. Un reflet de l'élégance d'un terroir que Montesquieu lui-même appréciait.

2022

Équilibré et attrayant. Avec ces deux mots, on peut présenter Château Ferran 2022, un vin rouge juteux et généreux, très riche. Les myrtilles, la réglisse, les fruits noirs, le chocolat, la mûre et les copeaux de crayon se manifestent au nez, laissant place à un palais crémeux, équilibré et très attrayant. La finale est longue et pénétrante.
2022
90 Parker
92 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

17,32 CHF Duty paid