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Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé

Aussi délicat et sensuel que le murmure d'un ange
75 cl.
2023
91 Parker
91 Suckling
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Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine Provence
Contient des sulfites
Cépages 80% Garnacha Tinta, 12% Rolle, 8% Cinsault
Service 10.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2023

Vin rosé. 4 mois dans des inox tines.

Whispering Angel Rosé 2023 se dévoile avec une élégance discrète et une gamme de couleurs s'étendant du jaune paille aux reflets dorés, témoignant de sa légèreté et de sa clarté. Ce rosé déploie une fraîcheur enviable et une richesse fruitière prononcée. À la dégustation, on découvre des arômes de fraises et de cerises délicatement entrelacés avec des effluves de fleurs blanches et une pointe d'épices. La minéralité sous-jacente forge sa structure, conférant une texture agréable et une finale douce qui incite à poursuivre la dégustation de son profil fruité et harmonieux.

Style Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé
Fruité
Épicé
Léger
Corsé
Lisse
Intense
Mariage
Sushi, Salades, Saucisses

À propos de Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé

Situé au cœur de la Provence (France), le Caves d'Esclans bénéficie d'une situation exceptionnelle, perché sur un terrain au nord-est de Saint-Tropez, à 25 kilomètres de l'ancienne cité romaine de Fréjus sur la côte méditerranéenne. Cette propriété pleine de magie dont les origines remontent au temps des Gaulois a su séduire Sacha Lichine qui la acquise en 2006 dans le but de produire les meilleurs rosés du monde. Né à Bordeaux, Sacha Lichine a travaillé dans tous les aspects de l’élaboration d’un vin, de la vigne à la vente finale. Il est un visionnaire qui a contribué à la renaissance du rosé.
 
C'est ici, au Caves d'Esclans, que naît un « ange chuchotant », Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé, un vin rosé élaboré à partir des meilleurs moûts de grenache, de cinsault et de rolle (vermentino) qui fermentent et vieillissent dans des cuves en acier inoxydable.
 
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé est un rosé de Provence connu dans le monde entier, dont la couleur pâle séduit dès le premier regard et qui est plein et luxuriant, sec mais avec une finale lisse. Un murmure digne d'un ange qui donne naissance à un vin rosé gastronomique, idéal pour être dégusté à tout moment de l'année.
 
Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) a acquis, en 2019, 55 % du Caves d'Esclans. Désormais, les vins élaborés par Sacha Lichine bénéficient d'une garantie de qualité et d'une collaboration étroite avec Moët Hennessy, ce qui ne fait que consolider le prestige du Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé.
 
2023

Whispering Angel Rosé 2023 se dévoile avec une élégance discrète et une gamme de couleurs s'étendant du jaune paille aux reflets dorés, témoignant de sa légèreté et de sa clarté. Ce rosé déploie une fraîcheur enviable et une richesse fruitière prononcée. À la dégustation, on découvre des arômes de fraises et de cerises délicatement entrelacés avec des effluves de fleurs blanches et une pointe d'épices. La minéralité sous-jacente forge sa structure, conférant une texture agréable et une finale douce qui incite à poursuivre la dégustation de son profil fruité et harmonieux.

2022

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2022 est un vin rosé aux agréables arômes floraux et fruités (fraises, pêches) accompagnés de notes minérales et citronnées. En bouche, il présente du volume, de la finesse et une acidité parfaitement dosée qui lui confère beaucoup de fraîcheur. Un vin rosé bien structuré, à la finale sèche et douce.

2021

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2021 est un vin rosé aux arômes délicats de pomme, de pamplemousse rose et de pêche au nez, accompagnés d'une subtile note minérale. La bouche est luxuriante et pleine en bouche, avec une acidité vive mais délicieusement crémeuse. Un vin rosé sec et gastronomique, à la finale douce.

2023
91 Suckling
91 Parker
2022
91 Suckling
2021
92 Suckling

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