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Château Cos d'Estournel

Château Cos d'Estournel

Un 2ème Cru Classé séduisant et élégant avec une excellente longévité
Château Cos d'Estournel
75 cl.
2021
Magnum
2018
93 Parker
94 Suckling
redeemObtenez 3,76 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine Bordeaux
Apellation AOC Saint-Estèphe
Cave Château Cos d'Estournel
Contient des sulfites
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Service 18.0
Rapport de dégustation Château Cos d'Estournel 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français 225 L.

Château Cos d'Estournel 2021 est une rencontre avec l'opulence et la sophistication, semblable à partager une soirée avec une personne qui irradie élégance et profondeur. Ses arômes de baies noires mûres, de douceur de cassis et de notes de charbon végétal se mêlent à une subtile touche fumée et un fond de chêne grillé. En bouche, sa texture soyeuse et charnue est une étreinte chaleureuse, structurée par des tanins doux qui enveloppent chaque gorgée. Parfait pour des moments exceptionnels, ce vin invite à un dîner intime avec une musique douce en arrière-plan, où chaque détail résonne avec luxe et raffinement. Une expérience qui persiste, longue et captivante, comme un souvenir inoubliable.
 
Style Château Cos d'Estournel
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Château Cos d'Estournel

Château Cos d'Estournel est un vin rouge élevé sur bois et élaboré avec les cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot par le Château Cos d'Estournel dans l'AOC Saint-Estèphe, à Bordeaux (France). 
 
Le Château Cos d'Estournel est situé sur la colline de cos (« Colina de guijarros » en gascon), une propriété qui a toujours été dispersée, jusqu'à ce que Louis Gaspard d'Estournel hérite de 12 hectares de vignoble. Il était tellement fier du vin qu'il a obtenu qu’il a acheté toute la colline en 1811. Il y fit construire l'un des bâtiments les plus uniques du Médoc aux influences orientales. Après être passé entre différentes mains, il appartient actuellement à Michel Reybier, qui a acquis le château, séduit par l'unicité et le caractère exceptionnel de la cave.
 
Le Château Cos d'Estournel est issu de vignobles situés au nord du Médoc, dans l'appellation d'origine Saint-Estèphe. Avec le rang de Second Grand Cru Classé de Bordeaux en 1855, ce sont des vignobles avec des vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées sur des sols de graves du Quaternaire et de pierres calcaires de la Garonne.  Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. 
 
Une fois les meilleurs raisins sélectionnés, le Château Cos d'Estournel est vinifié traditionnellement en cave. Il fermente d'abord à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 60 % sont neufs. 
 
Issu de l'un des domaines viticoles les plus attractifs et célèbres du Médoc et, par extension, de tout Bordeaux, le Château Cos d'Estournel est un vin rouge séduisant et élégant, avec une excellente longévité. Un 2ème Cru Classé qui suscite l'enthousiasme des grands experts bordelais.
 
 
 
2023

Château Cos d'Estournel 2023 Avanzada est un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa complexité. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits noirs tels que la mûre et la prune, entrelacés de nuances de graphite et une touche subtile de cèdre. Des effluves de charbon et de délicates fleurs d'iris viennent ajouter une couche supplémentaire de profondeur. En bouche, il offre une structure tendue et précise, avec une attaque légèrement épicée et des tanins finement intégrés. Ce vin révèle une concentration remarquable et une finale saline qui équilibre parfaitement son profil. Avec le temps, il devrait révéler encore plus de nuances et de complexité.
2022 Château Cos d'Estournel 2022 est un vin rouge concentré où le fruit se marie magnifiquement aux épices. Au nez, des baies sucrées, des prunes et des fruits noirs émergent, complétés par des notes de tabac et de cèdre. En bouche, il est large et musclé, avec du corps et de la structure. Très savoureux. Tout simplement excitant !
2021
Château Cos d'Estournel 2021 est une rencontre avec l'opulence et la sophistication, semblable à partager une soirée avec une personne qui irradie élégance et profondeur. Ses arômes de baies noires mûres, de douceur de cassis et de notes de charbon végétal se mêlent à une subtile touche fumée et un fond de chêne grillé. En bouche, sa texture soyeuse et charnue est une étreinte chaleureuse, structurée par des tanins doux qui enveloppent chaque gorgée. Parfait pour des moments exceptionnels, ce vin invite à un dîner intime avec une musique douce en arrière-plan, où chaque détail résonne avec luxe et raffinement. Une expérience qui persiste, longue et captivante, comme un souvenir inoubliable.
 
2016 Château Cos d'Estournel 2016 est un vin rouge concentré qui s'ouvre progressivement sur des arômes de fruits noirs mûrs sous un fond minéral. En bouche, il est ample, plein et élégant. Un vin qui, avec des tanins fins et une acidité très intégrée, très agréable à déguster. La finale est persistante et fine, un vin avec un grand potentiel de garde en bouteille.
2009

Château Cos d'Estournel 2009 est un vin rouge concentré aux arômes intenses de fruits noirs et aux délicieuses notes minérales. En bouche, il est généreux, plein et puissant. Un vin avec son propre caractère qui montre une riche structure tannique et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante. Un vin qui vieillit parfaitement en bouteille pendant des décennies.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
99 Suckling
2021
93 Parker
94 Suckling
2019
97+ Parker
99 Suckling
2018
98+ Parker
96 Winespectator
98 Suckling
2017
98+ Parker
94 Winespectator
98 Suckling
2016
100 Parker
96 Winespectator
2009
100 Parker
97 Winespectator
98 Suckling

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