Cantos de Valpiedra

La bouche de ce nouveau millésime est aussi reconnue pour son intense fraîcheur donnée par une magnifique acidité qui lui donne une belle structure. Un vin rouge avec une attaque ample, et un passage juteux. Tanins très fins et polis. Une fin avec des rappels amers et des notes minérales de bonne persistance.

Couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Une robe propre et brillante. Des larmes de descente uniforme et légèrement teintées.

Nez d'une intensité aromatique élevée, très équilibrée. Prédominance d'arômes de fruits noirs mûrs, et d'agréables notes toastées, vanillées, et de toffee. Un fond de notes minérales.

En bouche, ce millésime s'est fait remarqué pour son intense fraîcheur due à une magnifique acidité qui lui confère, de plus, une bonne structure. Un vin rouge d'entrée ample avec un rappel juteux. Des tanins très fins et peaufinés. Fin avec des saveurs amères importantes et des notes minérales de bonne persistance.

Couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Il est propre et brillant. Une larme de chute uniforme et légèrement tintée.

Au nez, il est propre, d'intensité aromatique élevée, très équilibré, dans laquelle prédominent des fragrances de fruits noirs mûrs, agréablement toastées, de vanille et de caramel. Un fond avec des rappels minéraux.

Dans la bouche, ce vin ressort par son intense fraîcheur, fournie par une acidité merveilleuse qui lui donne aussi une bonne structure. Il est chaleureux et enveloppante à l’attaque et son passage en bouche est bon et juteux, aux tanins très fins et polis. Sa finale montre une touche amère et minérale qui lui donne une grande élégance à l'ensemble.

Un vin de couche haute, à la couleur rouge-rubis presque cerise et aux reflets violets. Il s’agit d’un vin propre et lumineux. Ses larmes denses et uniformes, tâchent le verre lorsqu’elles tombent.

Bonne intensité aromatique, bien équilibrée. Ses notes de fruits noir mûrs, et ses touches grillées, de vanille et de toffee sont affichées sur un fond minéral frais et élégant.

Vin très bon, puissant et enveloppant à l'attaque. Son passage en bouche est soyeux et onctueux. Les notes de fruits savoureuses et gourmandes sont perçues ensemble avec une touche de pain grillé. Son excellente acidité lui donne une grande fraîcheur. Ses tannins sont souples et doux. Sa longue finale rappele de la minéralité typique des vignoble dont il provient. Cantos de Valpiedra est un vin élégant et séduisant.

Couleur rouge cerise avec des bords bleuâtre, presque violets. Ses larmes abondantes et denses teignent le verre.

Arômes très intenses et équilibrés. Ses notes de fruits noirs très mûrs, sont très expressives, intenses et profondes. Lorsqu'il s'ouvre, des bonnes notes grillées fournies pendant l'élevage, les épices douces (vanille) et les notes de tabac sont aussi perçues sur un fond minéral marqué.

Vin avec une bonne charge de fruits au passage en bouche doux, soyeux et onctueux. Très savoureux et délicieux. Bonne acidité qui lui donne un grand degré de fraîcheur. Tannins agréable. Bonne finale aux sensations sucrées (cacao, vanille) et avec une touche balsamique. Un vin rond, très séduisant, qui invite à profiter du vin et du moment.

Couleur rouge cerise intense et brillant de couche moyenne et aux larmes lentes.

Nez complexe et très agréable. Ses notes expressives de fruits mûrs sont dégagées avec des arômes intenses fournis par le bois (grillé, crémeux et fumé) ensemble avec une touche d'épices complexes, plutôt sucrées (vanille, tabac et chocolat). Des notes florales élégantes arrondissement l'ensemble.

Ce vin de Rioja est fort à l'attaque avec un passage en bouche sucré et gras. Vin frais, bien équilibré et avec des tanins fins. Finale longue avec des souvenirs de minéraux et bon bois. 

Couleur cerise intense avec des bords bleus. Vin brillant, aux larmes riches et denses.

Vin très aromatique avec des arômes de fruits noirs qui predominent sur des notes minérales et une touche florale accompagnée de souvenirs de crème fournis par le chêne.