Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +75 CHF avec le code CADEAU

Nous contacter
Biologique
Vegan
Naturelle
Bruno Rochard Le Gué des Mûriers

Bruno Rochard Le Gué des Mûriers

L'énergie pure de la Loire
Biologique
Vegan
Naturelle
Bruno Rochard Le Gué des Mûriers
75 cl.
2021
redeemObtenez 0,33 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 12.00%
Région d’origine Loire
Apellation Vin de France
Cave Domaine de Mirebeau
Cépages 100% Grolleau
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Bruno Rochard Le Gué des Mûriers 2021

Vin rouge Jeune Naturelle, Biologique et Vegan.

Style Bruno Rochard Le Gué des Mûriers
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Apéritif, Saucisses, Viande rouge

À propos de Bruno Rochard Le Gué des Mûriers

Bruno Rochard Le Gué des Mûriers est un jeune vin rouge naturel, biologique et végétalien issu du cépage grolleau du Domaine de Mirebeau dans la Vallée de la Loire (France).
 
Lorsque Bruno Rochard a repris le Domaine de Mirebeau de son père en 1998, il a révolutionné le domaine. Les 6 hectares qui étaient jusqu'alors utilisés pour produire du vin en vrac ont été complètement transformés dans le but de produire des vins naturels, précis et uniques. Un travail minutieux qui vise à comprendre la complexité des terroirs et à transmettre toute l'énergie qu'ils dégagent.
 
 
Bruno Rochard Le Gué des Mûriers est issu d'un vignoble de 50 ans planté sur des sols de galets roulés et d'argile (socle schisteux). Certifiée par Ecocert depuis 2009, elle garantit une culture 100 % biologique sans utilisation de produits chimiques.  Priorité au respect des êtres vivants et des minéraux et limitation des rendements à 35 hl/Ha, les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de la maturation. 
 
 
Dans la cave, les raisins de Bruno Rochard Le Gué des Mûriers sont égrappés et délicatement foulés. Ils subissent ensuite une fermentation alcoolique pendant 10 jours de manière spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin y repose 4 mois. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites.
 
 
Produit par un vigneron intrépide qui a opté à 100 % pour l'expression pure du terroir ligérien, Bruno Rochard Le Gué des Mûriers est un vin jeune, pur et énergique. Une agréable découverte !
 
2019 Bruno Rochard Le Gué des Mûriers 2019 est un vin rouge juteux avec de belles notes de fruits des bois noirs, avec des notes florales et des touches épicées de poivre. La bouche est légère, vive et très accessible. Un vin aux fruits rouges intenses, avec des notes épicées et un arrière-goût floral.

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

16,53 CHF Duty paid