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Breca

Un grenache savoureux et expressif de Calatayud
75 cl.
2021
89 Wine spectator
91 Suckling
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Détails
Alcool 15.50%
Région d’origine Aragón
Apellation D.O. Calatayud
Cave Breca
Contient des sulfites
Cépages 100% Garnacha Tinta
Service 18.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Breca 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois. 13 mois en fûts de chêne français.

Breca 2021 est un vin rouge à la robe cerise grenat avec des reflets violacés. Au nez, il se distingue par son intensité, avec des arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, accompagnés de notes épicées, grillées et de café. En bouche, il est puissant et savoureux, avec une attaque initiale vigoureuse et un passage ample et rond. Sa finale est tannique et persistante, offrant un profil concentré qui laisse une impression durable.                      

Style Breca
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Riz, Gibier, Viande rouge

À propos de Breca

Breca est un magnifique vin rouge de l'A.O.C. Calatayud (Aragón), élaboré par Bodegas Breca. Ce producteur, installé à Munébrega (Saragosse), fait partie du fameux Groupe Jorge Ordoñez, qui possède plusieurs caves dans plusieurs régions d'Espagne. Jorge Ordonñez est connu pour son élaboration de grands crus très connus comme la ligne Tarima sous l'A.O.C. Alicante.

Braca est élaboré à 100% à partir de Grenache noire. Les raisins proviennent de vieux vignobles plantés entre 1925 et 1945 au sommet des collines de 900m sur des sols argileux d'ardoise décomposée. Les vignobles poussent sous un climat continental très sec, de grands contrastes thermiques avec des gelées pendant les mois d'hiver.

L'élaboration de Breca débute par des vendanges et une sélection manuelles sur table. Par la suite, une fermentation en cuves d'acier inoxydable et une macération de 10 à 12 jours à lieu à une température de 26 à 28º. La dernière étape de Breca est un élevage en barrique de 12 à 14 mois.

2021

Breca 2021 est un vin rouge à la robe cerise grenat avec des reflets violacés. Au nez, il se distingue par son intensité, avec des arômes de fruits mûrs tels que les prunes et les mûres, accompagnés de notes épicées, grillées et de café. En bouche, il est puissant et savoureux, avec une attaque initiale vigoureuse et un passage ample et rond. Sa finale est tannique et persistante, offrant un profil concentré qui laisse une impression durable.                      
2018

Breca 2018 est un rouge intense, d'une teinte de cerise noire. Au nez, il dévoile des arômes de compote de fruits noirs, d'olives noires, de myrtilles, de mûres et d'épices sucrées (poivre noir). En bouche, il se révèle minéral, charpenté avec des tanins délicats. Subtilement fruité.
2012 Frais, fruité, toasté, grand corps très savoureux.

Couleur cerise intense, frange grenat.

Très arômatique, fruits noirs, balsamique, fleurs (violettes), cuir et épices.
2011 Frais, fruité, toasté, avec du corps, très savoureux.

Intense couleur cerise, avec reflets grenat.

Très aromatique avec des senteurs de fruits noirs, notes balsamiques, florales (violettes), épicées, et de cuir.
2021
91 Suckling
89 Winespectator
2019
90 Suckling
89 Winespectator
2018
92 Peñín
89 Suckling
2017
93 Peñín
91 Winespectator
2016
88 Parker
93 Peñín
90 Suckling
2015
92 Peñín
2014
90 Parker
92 Peñín
2012
96 Peñín
2011
87 Parker
2010
94 Parker
93 Peñín

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