Blog sur le vin

Bien que relativement jeune, la D.O Ribera del Duero s'est fait un nom au cours de ses 40 années d'existence. Cette appellation est située dans le bassin du fleuve Duero (Castilla y León) et grâc [...]

Parler des vins sud-américains semble une nouveauté, pourtant, la viticulture sud-américaine a une longue histoire et, du Pérou à la Patagonie, on trouve des vins blancs, rosés, rouges et mouss [...]

Quatre décennies se sont déjà écoulées depuis la création de l'appellation d'origine Ribera del Duero. L'appellation, qui ne comptait au départ qu'une douzaine de caves et de coopératives, compte [...]

L'appellation d'origine Ribera del Duero est en fête ! En 2022, cela fait quarante ans que le premier règlement a été mis en place et depuis lors, bon nombre de grands vins sont nés dans cette ré [...]

Au début, ceux qui pensaient obtenir le meilleur vin du monde à partir de terres pauvres et abandonnées du Priorat, une petite région perdue dans les montagnes, au cœur de Tarragone (Catalogne), [...]

De sa source dans les Picos de Urbión, dans la province espagnole de Soria (Castille-et-León), à son embouchure dans la ville portugaise de Porto, le fleuve Douro parcourt pas moins de 897 km. Un [...]

Bien que relativement jeune, l'appellation Ribera del Duero (Castille-et-León) est reconnue dans le monde entier. Mais s'il est une chose qui a permis à cette région viticole de se distinguer ce [...]

Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado... Pour beaucoup, le vin de Xerès est un mystère qui est souvent effrayant au premier abord. Parfois, sa grande complexité et sa grande variété en f [...]