Blog sur le vin

Ne ratez pas nos articles sur le monde du vin. Caves, types d'élaborations, régions viticoles, accords, interview des meilleurs professionnels de la scène viticole, toute l'actualité sur le monde du vin...
Articles sur le vin

Bordeaux vs. Bourgogne

Il est difficile de choisir entre les vins de Bordeaux et les vins de Bourgogne. Deux grandes régions françaises mondialement connues qui abritent les vins les plus recherchés (et les plus ch [...]


Les classiques de la Rioja

22/03/2023 Vinification

La façon dont un vin est élaboré peut déterminer son profil, qu'il soit classique ou moderne. Et l'une des régions où ces deux profils peuvent être parfaitement différenciés est la Rioja, l'une d [...]


5 vodkas que vous devriez essayer au moins une fois dans votre vie

15/03/2023 Spiritueux

La vodka est un distillat qui occupe une place importante dans la culture, l'art, la gastronomie et la vie nocturne. Une boisson qui, grâce à son large éventail de présentations, a réussi à révo [...]


Comment le rhum est-il élaboré ?

08/03/2023 Spiritueux

Des Caraïbes aux îles de la Réunion, de Cuba aux Philippines, des Antilles françaises à l'Espagne, élaboré dans le monde entier, le rhum est devenu une boisson universelle, un distillat classiq [...]


Rencontre avec Glòria Vallès, l’influenceuse en vin spécialiste du digital

27/02/2023 Entretiens

Diplômée en publicité et en relations publiques, son histoire d'amour avec le vin est intense. Alma mater de www.winestyletravel.com, un magazine en ligne pour les amateurs de vin, de ga [...]


Quelles sont les variétés les plus plantées dans le monde ?

22/02/2023 Vinification

Avec plus de 10 000 cépages recensés dans le monde, y compris les raisins de table et les raisins sec, la mosaïque de cépages est énorme. Cependant, selon le dernier rapport de l'Organisation int [...]


De la lie dans le vin, pourquoi ?

15/02/2023 Vinification

Plus d'une fois, vous avez probablement trouvé de petits résidus au fond de la bouteille ou dans le verre. Ne vous inquiétez pas, il ne s'agit pas du tout d'un vin défectueux ou de mauvaise qua [...]


Qu'est-ce que la couleur nous apprend sur un vin ?

08/02/2023 Vinification

Lorsque nous parlons de la couleur d'un vin, il est possible que nous nous limitions à penser aux trois styles de base que nous connaissons : le vin blanc, le vin rosé et le vin rouge. Pourtant, [...]


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