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Barón de Ley Varietales Graciano

Un Rioja avec une légère distinction Graciano
75 cl.
2020
88 Decanter
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Détails
Alcool 14.00%
Région d’origine La Rioja
Apellation D.O.Ca. Rioja
Contient des sulfites
Cépages 100% Graciano
Service 16.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Barón de Ley Varietales Graciano 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne américain.

Barón de Ley Varietales Graciano 2020 est un vin rouge aux arômes intenses de cassis ou de fruits rouges accompagnés d'une subtile note épicée (poivre rose), d'arômes de vanille et de minéraux. En bouche, il montre son caractère, plus fort que les autres variétés de la Rioja, avec un passage intense et vif, des fruits rouges et des tanins bien intégrés. Un vin rouge fruité, long et rafraîchissant.
Style Barón de Ley Varietales Graciano
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Viande rouge, Gibier

À propos de Barón de Ley Varietales Graciano

Barón de Ley Varietales Graciano est un vin rosé de l'A.O.C Rioja élaboré par la cave Barón de Ley situé dans la Mendavia (Navarre). Elle fut fondée dans les années 80 avec pour objectif de commercialiser des vins de style classique.

Ils possèdent plus de 400 hectares de vignoble situés dans différentes zones de l'AOC Rioja, s'adaptant aux différentes variétés de raisin aux microclimats de l'AO, depuis l'Alavesa jusqu'à la Rioja Baja. 

Barón de Ley Varietales Graciano provient de Ausejo, le domaine los Almendros dans la Rioja Baja. Un domaine qui possède une influence clairement méditerranéenne. 

L'élaboration commence avec une fermentation en dépôts d'acier inoxydable à une température copntrôlée et la fermentation malolactique se réalise aussi dans les mêmes dépôts durant 15 jours à une température de 20 degrés.le processus se finalise avec un élevage de 12 mois en barriques de chêne américain.

Barón de Ley Varietales Graciano est un autre exemple qui adapte le raisin au climat chauds comme celui du domaine, ayant un vin avec beaucoup de jutosité et sans perdre l'acidité tout comme la fraicheur.

2020 Barón de Ley Varietales Graciano 2020 est un vin rouge aux arômes intenses de cassis ou de fruits rouges accompagnés d'une subtile note épicée (poivre rose), d'arômes de vanille et de minéraux. En bouche, il montre son caractère, plus fort que les autres variétés de la Rioja, avec un passage intense et vif, des fruits rouges et des tanins bien intégrés. Un vin rouge fruité, long et rafraîchissant.
2015 Barón de Ley Varietales Graciano 2015 est un vin rouge profond, élégant et complexe. Excellent millésime qui montre tout le caractère variétal du vin. Raffiné au nez, avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et toastées issues du vieillissement. En bouche, il est intense, avec un certain volume et une finale longue et fraîche.
2015
92 Suckling
2014
91 Peñín

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