Barbadillo Amontillado Principe

L'équilibre parfait entre le vieillissement biologique et oxydatif

37,5 cl. (3/8) Non millésimé

Barbadillo Amontillado Principe

92
Peñín
91
Parker
91
Winespec.
Amontillado (37,5 cl. (3/8)). 8 años bajo velo en flor et 7 años crianza oxidativa.
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Barbadillo Amontillado Príncipe est un vin généreux et complexe, idéal pour les palais déjà initiés au monde des vins de Xérès. Il a une belle couleur ambrée, propre et brillante. Le nez est élégant et séduisant, avec des notes salines et des nuances de noisette, d'orange confite et d'iode. La bouche est vive et fraîche, bien intégrée et équilibrée, avec une bonne structure. Finale très longue et persistante.

Amontillado (37,5 cl. (3/8)). 8 años bajo velo en flor et 7 años crianza oxidativa.
Alcool: 19.50%
Cave: Barbadillo
Volume: 37,5 cl. (3/8)
Zone d’élaboration: Espagne Andalousie
Contient des sulfites
Cépages: 100% Palomino Fino
Amontillado (37,5 cl. (3/8)). 8 años bajo velo en flor et 7 años crianza oxidativa.

Mariage

Style Barbadillo Amontillado Principe 37,5 cl. (3/8)

Caractéristiques de Barbadillo Amontillado Principe

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Notations Barbadillo Amontillado Principe

Rapport de dégustation Barbadillo Amontillado Principe

Alcool
19.50%
Zone d’élaboration
Cave
Cépages
100% Palomino Fino
Volume
37,5 cl. (3/8)
Contient des sulfites
Atteindre le sommet est un grand mérite, mais continuer à s’améliorer et à déborder d’idées, en développant des pistes inexplorées, est un miracle à la portée de peu. C’est le cas de Barbadillo, l'une des dix entreprises familiales les plus anciennes de notre pays, et qui constitue toujours aujourd'hui l’exploitation viticole la plus dynamique du Marco de Jerez. Ils y effectuent des recherches et de nouvelles créations, mais leurs anciennes soleras contiennent également des reliques presque éternelles qui constituent un défi absolu aux lois de la longévité. Des vins qui sont une synthèse de puissance et de complexité aromatique.