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Azores Wine Company Verdelho Original

Azores Wine Company Verdelho Original

Salin, minéral et au parfum unique. Original !
Azores Wine Company Verdelho Original
75 cl.
2024
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Détails
Alcool 12.50%
Région d’origine Azores
Apellation IG Azores
Cave Azores Wine Company
Contient des sulfites
Cépages 100% verdelho
Service 8.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Azores Wine Company Verdelho Original 2024

Vin blanc Sur lies Viticulture raisonnée.

Style Azores Wine Company Verdelho Original
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Poisson blanc

À propos de Azores Wine Company Verdelho Original

Azores Wine Company Verdelho Original est un vin blanc mono-cépage de Verdelho produit par la cave Azores Wine Company sous la IG Azores en Las Açores, Portugal.

Pour la production du vin Azores Wine Company Verdelho Original, les grappes sont récoltées manuellement de manière sélective dans des paniers de 20 kg. Lorsqu'elles arrivent dans la cave, elles sont pressées entières de sorte qu'après 24 heures, elles soient transvasées dans des cuves de fermentation d'une capacité de 600 à 1000 litres.

Son nom, Verdelho Original, provient de la confusion qui existe entre les cépages Godello, Verdelho et Verdejo, qui ont été confondus par les consommateurs pendant des années en raison de leurs similitudes botaniques, étant pourtant trois cépages totalement différents. De cette manière, la cave Açores Wine Company enregistre l'origine et les caractéristiques de ce vin, l'original Verdelho-Verdelho.

Azores Wine Company est une jeune cave fondée en 2014 par António Maçanita, Filipe Rocha et Paulo Machado, trois amis profondément liés aux Açores et qui partagent une passion pour le vin et la gastronomie, dont l'objectif est de refléter « leur terre et leur mer » à travers un verre de vin. Et ils l'obtiennent ! Ils cultivent des vignes dans des zones pratiquement impossibles, prédominées par de sols volcaniques façonnés par les paysages et le caractère atlantique. Des vins uniques, avec une identité, frais, stimulants et avec cette touche de sel que la vie ne peut manquer.

2019

Azores Wine Company Verdelho Original 2018 est un vin blanc profilé qui offre au nez des arômes exubérants qui rappellent l'ananas ou le fruit de la passion des Açores. Lors de son passage en bouche, il rappelle les fruits frais avec une acidité. C'est un vin blanc frais, minéral et salin, l'original Verdelho-Verdelho.
2018 Azores Wine Company Verdelho Original 2018 est un vin blanc au profil bien défini qui, au nez, dégage des arômes exubérants évoquant l'ananas ou le fruit de la passion des Açores. En bouche, il rappelle les fruits frais avec une acidité présente. C'est un vin blanc vif, minéral et salin, le verdelho-verdelho original.
2019
92 Parker
2018
91 Parker

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