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Aura Verdejo Vendimia Nocturna

Un vin blanc au grand fruité
75 cl.
2023
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Détails
Alcool 13.50%
Région d’origine Castilla y León
Apellation D.O. Rueda
Contient des sulfites
Cépages 100% Verdejo
Service 6.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2023

Vin blanc Jeune.

Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2023 dévoile un séduisant éventail d'arômes frais et vivaces. En humant le verre, on distingue nettement des notes de fruits comme la pomme verte, la poire et une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse son profil fruité et offre une finale nette et persistante. Idéal pour savourer en toute occasion.                      

Style Aura Verdejo Vendimia Nocturna
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Apéritif, Salades, Fromages à pâte molle, Poisson blanc

À propos de Aura Verdejo Vendimia Nocturna

Aura Verdejo est un vin blanc élaboré par la cave Bodegas Aura dans la D.O. Rueda.

il s'agit d'une cave située à Rueda (Valladolid) qui appartient au groupe Pernod Ricard Bodegas. Bodegas Aura est dédiée exclusivement à l'élaboration de vins blancs de grande qualité.

Aura Verdejo est 100% produit à partir de la variété autochtone Verdejo.
Les vignobles sont situés à environ 730 mètres au-dessus du niveau de la mer, où les raisins supportent des températures extrêmes qui favorisent une maturation optimum.

La vendange est entièrement manuelle et réalisée à l'aide de caisses. De plus, cette dernière est organisée durant la nuit afin de maintenir les vertus des grains intactes.

Pour son élaboration, le moût fermente dans des tines à une températures contrôlée, afin d'en extraire au maximum les saveurs fruitées.

2023

Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2023 dévoile un séduisant éventail d'arômes frais et vivaces. En humant le verre, on distingue nettement des notes de fruits comme la pomme verte, la poire et une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse son profil fruité et offre une finale nette et persistante. Idéal pour savourer en toute occasion.                      

2022

Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2022 est un vin blanc qui charme par sa fraîcheur et sa délicatesse. Lorsqu'on le porte à l'olfaction, il déploie des effluves subtils de fruits tels que la pomme verte et la poire, entrelacés d'éclats anisés et d'une nuance balsamique. À la dégustation, sa saveur minérale s'affirme, révélant une complexité et une structure qui étonnent. Ce Verdejo représente un éclatant témoignage de la jeunesse et de l'identité variétale, conviant à explorer son profil aromatique singulier.

2019

Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2019 est un vin blanc aromatique aux effluves de fruits à chair blanche et d'agrumes, agrémenté de notes minérales. En bouche, il se révèle ample, frais et équilibré. Un vin doté d'une belle acidité et d'une finale persistante.

 

2014 Entrée ample et fraîche, un passage soyeux et fruité, il laisse des sensations agréables de fruits blancs. Fin large et persistante. Élégant et structuré.

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres.

Arômes amples de fruits blancs frais combinés avec d'abondantes notes herbacées.
2019
91 Peñín
2018
90 Peñín
2015
91 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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