Aura Verdejo Vendimia Nocturna
Vin blanc Jeune.
Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2023 dévoile un séduisant éventail d'arômes frais et vivaces. En humant le verre, on distingue nettement des notes de fruits comme la pomme verte, la poire et une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse son profil fruité et offre une finale nette et persistante. Idéal pour savourer en toute occasion.
Jeune |
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Avec du fût | |
Léger |
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Corsé | |
Peu aromatique |
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Très aromatique |
À propos de Aura Verdejo Vendimia Nocturna
Aura Verdejo est un vin blanc élaboré par la cave Bodegas Aura dans la D.O. Rueda.
il s'agit d'une cave située à Rueda (Valladolid) qui appartient au groupe Pernod Ricard Bodegas. Bodegas Aura est dédiée exclusivement à l'élaboration de vins blancs de grande qualité.
Aura Verdejo est 100% produit à partir de la variété autochtone Verdejo.
Les vignobles sont situés à environ 730 mètres au-dessus du niveau de la mer, où les raisins supportent des températures extrêmes qui favorisent une maturation optimum.
La vendange est entièrement manuelle et réalisée à l'aide de caisses. De plus, cette dernière est organisée durant la nuit afin de maintenir les vertus des grains intactes.
Pour son élaboration, le moût fermente dans des tines à une températures contrôlée, afin d'en extraire au maximum les saveurs fruitées.
2023 | Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2023 dévoile un séduisant éventail d'arômes frais et vivaces. En humant le verre, on distingue nettement des notes de fruits comme la pomme verte, la poire et une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse son profil fruité et offre une finale nette et persistante. Idéal pour savourer en toute occasion. |
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2022 | Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2022 est un vin blanc qui charme par sa fraîcheur et sa délicatesse. Lorsqu'on le porte à l'olfaction, il déploie des effluves subtils de fruits tels que la pomme verte et la poire, entrelacés d'éclats anisés et d'une nuance balsamique. À la dégustation, sa saveur minérale s'affirme, révélant une complexité et une structure qui étonnent. Ce Verdejo représente un éclatant témoignage de la jeunesse et de l'identité variétale, conviant à explorer son profil aromatique singulier. |
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2019 | Aura Verdejo Vendimia Nocturna 2019 est un vin blanc aromatique aux effluves de fruits à chair blanche et d'agrumes, agrémenté de notes minérales. En bouche, il se révèle ample, frais et équilibré. Un vin doté d'une belle acidité et d'une finale persistante.
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2014 | Entrée ample et fraîche, un passage soyeux et fruité, il laisse des sensations agréables de fruits blancs. Fin large et persistante. Élégant et structuré. Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Arômes amples de fruits blancs frais combinés avec d'abondantes notes herbacées. |
2019 |
91
Peñín
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2018 |
90
Peñín
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2015 |
91
Peñín
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