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Biodynamique

Ollos de Roque

Un vin qui raconte une histoire
Biodynamique
75 cl.
2021
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Détails
Alcool 13.00%
Région d’origine Galice
Apellation D.O. Ribeiro
Contient des sulfites
Cépages 20% Albariño, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura
Service 10.0
Volume 75 cl.
Style Ollos de Roque
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Fruits de mer, Riz

À propos de Ollos de Roque

Ollos de Roque es un vin élaboré en la A.O. Ribeiro par Fazenda Agricola Ugalevada en Cenlle, Orense.

Iago Garrido est la personne qui est à l´origine de ce domaine viticole située en plein cœur de Ribeiro. Le vignoble est planté sur des sols avec les variétés indigènes comme Treixadura, Albariño, Godello, Lado etc. et cultivé en biodynamie. Le vin est vieilli pendant 7 mois en amphores en argile.

Ollos Roque est un vin qui possède une riche histoire, un vin austère et minéral ayant une longue vie devant elle.

2020
94 Parker
2019
94 Parker
2018
94+ Parker
2015
92 Parker

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