André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne élaboré par l’exploitation viticole André Clouet à Bouzy, Champagne A.O.C.
 

La famille Clouet élabore du champagne depuis plus de 200 ans, en vinifiant les raisins issus des vignobles reçus de Napoléon en remerciement pour leur travail pendant de nombreuses années comme scribes du roi.

La Maison Clouet possède 9 hectares de vignes avec différentes parcelles dans le village de Bouzy, toutes classées comme Grand Cru et cultivées de manière organique.

La tradition et le savoir-faire d'une exploitation viticole avec autant d'histoire que celle d’André Clouet, marquent le style de tous leurs fabuleux champagnes.
 

André Clouet Un Jour de 1911 Grand Cru est un champagne élaboré avec du Pinot Noir issu de leurs propres vignobles situés sur des sols argilo-calcaires.

Seulement 1 911 bouteilles de ce fantastique Blanc de Noirs sont produites, un nombre qui commémore la date de la révolte qui défendit l'origine du Champagne. C'est un mélange de différents millésimes avec un vieillissement minimum de 8 ans.