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Abreu Vineyards Thorevilos

Un vin rouge hédoniste avec une production très limitée
75 cl.
2014
97 Parker
95 Suckling
redeemObtenez 13,24 CHF sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
Détails
Alcool 14.50%
Région d’origine California
Apellation AVA Napa Valley
Cave Abreu Vineyards
Contient des sulfites
Cépages 85% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
Service 18.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation Abreu Vineyards Thorevilos 2014

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 mois en fûts de chêne français usés.

Abreu Vineyards Thorevilos 2014 est un vin rouge concentré avec des notes de fruits noirs mûrs, des notes de tarte aux mûres, de gâteau aux épices et des touches de bois, de truffe et de cèdre. En bouche, il est charnu, vif et ferme. C'est un vin mi-corsé, avec un passage en bouche granuleux et avec de délicieuses couches terreuses. La finale est longue, persistante et avec des touches salées de minéralité.
Style Abreu Vineyards Thorevilos
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande rouge, Gibier

À propos de Abreu Vineyards Thorevilos

Abreu Vineyards Thorevilos est un vin rouge élevé sur bois élaboré avec les cépages rouges Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot par Abreu Vineyards à AVA Napa Valley, en Californie (USA).
 
David Abreu a fondé sa propre cave Abreu Vineyards en 1986 sur les conseils du prestigieux œnologue Richard Forman et en appliquant le style agricole de Bordeaux. Situé en plein cœur de St. Helena, dans la Napa Valley et avec seulement 4 parcelles de culture, chacun de leurs vins sont des productions très limitées de reconnaissance mondiale, difficiles à acquérir. 
 
Abreu Vineyards Thorevilos est une parcelle de près de 9 hectares dont les vignes ont été plantées en 1990 à 240 mètres d'altitude. Les sols sont composés de roches volcaniques, de pierres, de galets et de cendres mélangées à de l'argile rouge. Une agriculture respectueuse de la vigne et du terroir y est pratiquée. 
 
Comme dans le vignoble, un travail minutieux et perfectionniste est réalisé dans la cave. Pour ce faire, les meilleurs raisins du Abreu Vineyards Thorevilos sont sélectionnés et fermentent avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite classé et les meilleurs jus sont vieillis pendant 18 mois en fûts de chêne français usagés.
 
Avec une production annuelle qui ne dépasse pas les 500 bouteilles, Abreu Vineyards Thorevilos est un vin hédoniste qui ne peut être acheté que via la liste privée de la cave ou sur quelques sites de vente en ligne sélectionnés tels que Decántalo.
 
2014 Abreu Vineyards Thorevilos 2014 est un vin rouge concentré avec des notes de fruits noirs mûrs, des notes de tarte aux mûres, de gâteau aux épices et des touches de bois, de truffe et de cèdre. En bouche, il est charnu, vif et ferme. C'est un vin mi-corsé, avec un passage en bouche granuleux et avec de délicieuses couches terreuses. La finale est longue, persistante et avec des touches salées de minéralité.
2014
97 Parker
95 Suckling

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