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Abadía Retuerta Petit Verdot

Un monovariétal de petit verdot unique et très séduisant
75 cl.
2019
93 Parker
Détails
Alcool 14.50%
Région d’origine Castilla y León
Contient des sulfites
Cépages 100% Petit Verdot
Service 18.0
Volume 75 cl.
Rapport de dégustation

Vin rouge Chêne. 17 mois en fûts de chêne français et américain.

Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 est un vin rouge mature et raffiné. Au nez, il nous accueille avec des arômes de fruits rouges et noirs entremêlés de touches épicées délicates. En bouche, sa charpente est puissante, révélant une texture opulente et une finale tenace. La maturité de ses tanins lui octroie une personnalité affirmée et une présence qui ne laisse point indifférent. Un vin rouge unique et surprenant, issu d'une production très limitée et exclusive.

Style Abadía Retuerta Petit Verdot
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Saucisses, Riz

À propos de Abadía Retuerta Petit Verdot

Abadía Retuerta Petit Verdot est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Abadía Retuerta à Sardón de Duero (Valladolid), DOP Abadía Retuerta.
 

 

Abadía Retuerta a débuté son parcours en 1996, avec des vignes plantées quelques années plus tôt, en 1991 et en 1994, et au cours de cette année ils commencèrent à classer les sols en fonction de leur composition et altitude, et à les traiter de manière personnalisée en envisageant leur vinification ultérieure.

Les vignobles de Abadía Retuerta sont plantés entre 700 et 850 mètres d’altitude, et le climat dans cette région est principalement continental, les hivers sont généralement froids et les étés chauds, un climat parfait pour une bonne maturation des raisins et l'équilibre de la vigne.

Ces conditions, combinées avec la technologie moderne de l’une des exploitations viticoles les plus avancées d’Europe, aboutissent à d'excellents vins, avec tout le caractère du terroir et le potentiel de chaque cépage.
 

 

Abadía Retuerta Petit Verdot est un vin rouge élaboré à partir de Petit Verdot, issu d’un vignoble planté en 1991, situé à 840 mètres d’altitude, sur un terrain très particulier avec un sol sablonneux.

Après la vendange, la sélection des raisins est effectuée sur une table de tri. Le moût fermente en cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée. La macération est de 10 jours. La fermentation malolactique s’effectue dans des fûts neufs de chêne français. Il vieillit pendant 17 mois en fûts de chêne français et américain.
 

 

 

 

2019

Abadía Retuerta Petit Verdot 2019 est un vin rouge mature et raffiné. Au nez, il nous accueille avec des arômes de fruits rouges et noirs entremêlés de touches épicées délicates. En bouche, sa charpente est puissante, révélant une texture opulente et une finale tenace. La maturité de ses tanins lui octroie une personnalité affirmée et une présence qui ne laisse point indifférent. Un vin rouge unique et surprenant, issu d'une production très limitée et exclusive.

2015 Abadía Retuerta Petit Verdot 2015est un vin mature, avec structure et élégance. Au nez, prédominent des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes florales et une touche épicée très subtile. En bouche, il est onctueux, avec un passage doux et gourmand. La finale est longue et raffinée.
2019
93 Parker
2017
94 Parker
93 Suckling
2015
95 Parker
95 Peñín
92 Suckling
2014
93 Parker
92 Peñín
2004
92 Parker
87 Peñín

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