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Yllera Crianza 12 meses










Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 12 meses en botella.
Yllera Crianza 12 meses 2021 zeigt eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich elegant mit Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen und gerösteten Noten, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen besitzt er runde Tannine, die Weichheit verleihen, zusammen mit einem konzentrierten Profil und einem leichten Hauch von Menthol, der seinen Charakter betont. Es ist ein Wein, der Frische und Tiefe kombiniert und sich ideal für jeden Anlass eignet.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper |
Über Yllera Crianza 12 meses
Yllera ist ein Rotwein, hergestellt von der Bodega Yllera in V.T. Castilla y León.
Yllera wird aus 100% der Sorte tempranillo, syrah y cabernet sauvignon hergestellt. Die Trauben stammen von 15-25 Jahre alten Weinstöcken.
Die Weinlese wird in kleine Kisten per Hand durchgeführt und die Trauben werden sowohl auf dem Feld wie auch in der Bodega aussortiert.
Für seine Herstellung wurde er entrappt und bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für 3 Wochen in Edelstahltanks vergoren, in denen auch die Malolaktik durchgeführt wird.
Zum Abschluss dieses Prozesses passiert Yllera eine 12-monatige Reifung in Fässern aus amerikanischer (80%) und französischer Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche.
Mit einer mehr als 30-jährigen Geschichte, ist Yllera der bekannteste Wein der Bodega.
2021 | Yllera Crianza 12 meses 2021 zeigt eine intensive kirschrote Farbe. In der Nase präsentiert er sich elegant mit Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen und gerösteten Noten, die ihm Komplexität verleihen. Am Gaumen besitzt er runde Tannine, die Weichheit verleihen, zusammen mit einem konzentrierten Profil und einem leichten Hauch von Menthol, der seinen Charakter betont. Es ist ein Wein, der Frische und Tiefe kombiniert und sich ideal für jeden Anlass eignet. |
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2020 | Yllera Crianza 12 meses 2020 entfaltet mit jedem Schluck seine Eleganz, begleitet von einem Spektrum an Aromen, die an reife Früchte wie Kirschen und Pflaumen erinnern. Am Gaumen vermischen sich Noten von Vanille und Gewürzen, ergänzt durch einen Hauch von Kakao und Nuancen gerösteten Kaffees, die dem Wein Tiefe verleihen. Seine fleischige Textur und das lange, anhaltende Finale offenbaren einen konzentrierten Wein, der ohne Umstände verführt. Eine kluge Wahl, um die Fülle des Weines in seiner reinsten Ausdrucksform zu genießen. |
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2019 | Yllera Crianza 12 Monate 2019 entfaltet einen unprätentiösen Charme mit seinem Duft nach reifen roten Früchten, verwoben mit Nuancen von Vanille, einem Hauch von Pfeffer, Kakao und einem Flüstern gerösteter Aromen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit einer Struktur sanfter Tannine, die sich in ein langanhaltendes und denkwürdiges Finale einbinden. Dieser elegante und konzentrierte Rotwein lädt dazu ein, Schluck für Schluck entdeckt zu werden, und offenbart seine Komplexität ohne die Notwendigkeit, ein Fachmann zu sein. |
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2018 | Yllera Crianza 12 meses 2018 ist ein klassischer Rotwein. In der Nase zeigt er sich elegant, mit fruchtigen Aromen, Vanillenoten, Gewürzen, Kakao und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich fleischig, mit gut eingebundenen Tanninen. Langes und anhaltendes Finale. |
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2016 | Yllera Crianza 12 Monate ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, würzigen Vanille- und Kakaonoten sowie Röstakzenten. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, vollmundig und kraftvoll. Ein Wein mit gut eingebundenen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. |
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2015 | Der Yllera Crianza 12 Monate 2015 ist ein konzentrierter Rotwein, geprägt von Aromen reifer roter Früchte, süßen Gewürznoten und Anklängen von Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich fleischig, umhüllend und äußerst elegant. Ein gut strukturierter Wein mit harmonisch eingebundenen Tanninen. Das Finale ist langanhaltend und beständig. | |
2014 | Yllera Crianza 12 Meses 2014 ist ein reifer, komplexer und eleganter Wein. Dieser Jahrgang hebt die Aromen von reifen roten Früchten mit eleganten Würznoten auf einem gerösteten Hintergrund hervor. Am Gaumen ist er ehrlich, strukturiert und hat ein langes Finale. | |
2012 | ||
2010 | Fleischig mit sehr gut integrierten Tanninen. Langanhaltender Abgang. Dunkle kirschrote Farbe. Sauber und strahlend. In der Nase präsentiert sich dieser Wein elegant. Fruchtige Aromen, würzige Noten, Vanille, Kakao, Mentol und Röstnoten. |
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2007 | Ein guter Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein sich samtig, schmackhaft und fleischig. Reife Frucht mit vielen Gewürzen. Reife Tannine. Langer und anhaltender Abgang. Dunkles und tiefes Kirschrot. Ein sauberer und heller Weub. Feine Tränen. Feine Aromen sehr präsenter reifer Früchte, die sich zusammen mit verschiedenen Noten entfaltet: Röstnoten, Gewürze, Vanille, Schokolade, feine balsamische Noten. |
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2006 | Gute wünschen. Schritt samtig, würzig und kernig. Reife Frucht mit vielen Arten. Reife Tannine. Gute langer Abgang. Dunkler Kirsche und intensiv. Saubere und helle. Fine reißen. Feine Aromen von reifen Früchten daran, dass Art und Weise gibt mehrere Varianten: gebraten, Gewürze, Vanille, Schokolade. Subtile Balsamico. |
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2004 | Fleischig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen. Langer und anhaltender. Dark Kirschrot. Clean, bright. Elegant fruchtiges Aroma mit Noten von Vanille, Gewürzen, Kakao, Menthol und sehr hellen Tönen Röstnoten. |
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2003 | Fleischig am Gaumen mit gut eingebundenen Tanninen. Langer und anhaltender. Dark Kirschrot. Clean, bright. Elegant fruchtiges Aroma mit Noten von Vanille, Gewürzen, Kakao, Menthol und sehr hellen Tönen Röstnoten. |
2014 |
88
Peñín
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2006 |
87
Peñín
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2004 |
88
Peñín
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2003 |
88
Peñín
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2010 | IWC 2013, Commended |
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2006 | 2010 Bacchus de Plata 2010 Premios Nariz de Oro-Finalista |