Weine Nach Herkunftsbezeichnung D.O. Arlanza

Ribera del Arlanza ist eine der Regionen von Kastilien und León mit einer der größten Weinbautraditionen. Es existieren Belege für die Weinherstellung in der Region Lara während der Römerzeit, im westlichen Teil der Sierra de Covarrubias. Die modernere Geschichte fand jedoch im 10. Jahrhundert statt, aus dem noch historische Aufzeichnungen über die Existenz von Weinbergen erhalten sind, die von den Klöstern verwaltet wurden.

Es ist dokumentiert, dass das Kloster Santa María de Bujedo de Juarros im 12. Jahrhundert Weinberge in der Ribera del Arlanza und del Duero für die Selbstversorgung erworben hatte, die mit Weinbergen in Quintanilla del Agua ergänzt wurden. Auch die Mönche des Klosters Santa Inés kultivierten in der Umgebung von Lerma Wein. In Covarrubias war der Wein so gut, dass die Äbtissin von jedem Einwohner innerhalb ihrer Zuständigkeit einen Eimer Wein einforderte.
Die größte Blütezeit hatte der Wein im späten neunzehnten Jahrhundert, als die Region Wein an die Stadt Burgos und an andere Orte im Norden Spaniens lieferte.
Allerdings endeten die glorreichen Tage im frühen zwanzigsten Jahrhundert mit dem Erscheinen der Reblaus in der Region. Dies zwang zur vollständigen Rodung des existierenden Weinbergs und zur Neuanlage, die im Jahr 1920 endete. Bis zur Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts war der Weinberg ein wichtiger Bestandteil für alle Betriebe in der Region.
Doch ab den 1950er Jahren gab es, genauso wie in anderen Gebieten, eine starke Landflucht in der Region Arlanza. Grund dafür war die große industrielle Expansion, die sehr viele Arbeitskräfte benötigte und absorbierte die der Agrargebiete, welche weder mit den Böden noch mit den Lebensbedingungen der Industriegebiete konkurrieren konnten. Dieser Arbeitskräftemangel – kombiniert mit der Struktur der Weinberge, die zum größten Teil aus sehr kleinen Parzellen bestanden, mit den Bepflanzungen, die den Einsatz von Maschinen unmöglich machten, und mit den unterschiedlichen und wenig angepassten Sorten – zwang zur schrittweisen Aufgabe des Weinbaus. Gleichzeitig gingen die Bauern zum Anbau von Getreide über, der zu dieser Zeit viel besser geschützt war. Nur wenig Agrarland blieben für die Herstellung von Wein erhalten, der von einheimischen Familien konsumiert wurde.

Doch Mitte der 1990er Jahre beschliesst eine Gruppe von Weinliebhabern die notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um die Weinbautradition von Arlanza wiederzubeleben, so dass die Region die Bezeichnung „Vino de la Tierra Ribera del Arlanza“ erlangt. Von diesem Augenblick an beginnen die Arbeiten, um die Pracht des Weinsektors in der Umgebung wiederzubeleben und im Jahr 2007 wurde die D.O. Arlanza anerkannt.

Die geographische Ausdehnung der D.O. Arlanza befindet sich im Norden von Spanien, im Norden der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, im zentralen Bereich der Provinz Burgos und etwa 40 Kilometer von der Hauptstadt entfernt. Sie liegt im mittlerem und unterem Tal des Flusses Arlanza, von dessen Nebenflüssen bis zu seiner Mündung in den Fluss Pisuerga und südlich von Palencia. Die Zone befindet sich zwischen der Sierra de Covarrubias, im Osten, bis in das Gebiet Páramos del Cerrato, im Westen. In den nördlichen und südlichen Randgebieten ist sie an den Hängen des Flusses Arlanza verankert. Die D.O. Arlanza besteht aus 67 Gemeinden, von denen 54 zur Provinz Burgos und 13 zu Palencia gehören. Es sind etwa 500 Hektar Rebfläche registriert, die von 275 Winzer bearbeitet werden und 23 Weingüter produzieren ihre Weine.

Klima, Boden und Sorten

Das Klima in der D.O. Arlanza kann als mediterran-kontinental betrachtet werden, weniger kühl im Osten, das variiert, je weiter man sich in Richtung Westen bewegt, wobei es immer mehr an Feuchtigkeit verliert und an Temperatur gewinnt. Die Niederschlagsmengen variieren von 800 mm im Osten bis 500-600 mm im Westen. Ebenso muss das Risiko von Spätfrost berücksichtigt werden, während die Trockenzeit im Osten 2-3 Monate und bis zu 4 Monate im Westen andauert. Die durchschnittliche Mindesttemperatur des kältesten Monats liegt bei -10,3ºC im Januar, wenn sich die Pflanzen vollständig in der Winterruhe befinden.

Die Böden sind in der Regel tiefgründig, mit Untergrund aus weichem Gestein (Mergel-Kalkstein oder Kalkstein, die von den Wurzeln durchdrungen sind), während das Relief sehr vielfältig ist, mit Hügellandschaften und Berghängen, die traditionell mit Wein bestockt sind, auf gesunden Böden auf Hängen oder Hügeln, so dass es keine Probleme aufgrund überschüssiger Feuchtigkeit gibt. Es gibt viele granitische Böden mit Sand, Kiesel und aus Mergel-Kalkstein. Im Allgemeinen gibt es viel Land mit reichlichem Vorkommen an groben Elementen. Diese können sowohl aus Carbonaten, Kalkstein oder alluvialen Schotter und Kies sein. Der Mangel an organischer Substanz ist ein endemisches Bodenmerkmal in diesem Bereich, was sich sehr günstig auf die Qualität der Weinberge auswirkt.

Die autorisierten Sorten für die Herstellung von Weinen der D.O. Arlanza sind die weißen Albillo und Viura, während sich bei den roten Tinta del País oder Tempranillo hervortun, außerdem Garnacha Tinta, Mencía, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.

Weine und Weingüter

Olivier Rivière kam vor fast zehn Jahren nach Spanien, als er von Telmo Rodríguez unter Vertrag genommen wurde, einer der großen Motivatoren der spanischen Weinszene der letzten Zeit. Er begann für diesen in Rioja zu arbeiten, aber bald führten ihn seine Wissbegierde und sein Bestreben nach eigenen Weinen dazu, eigene Partner und Verbündete zu finden, um seine eigene Marken zu schaffen. Dafür erwarb er im Jahr 2009 einige alte Weinberge innerhalb der D.O. Arlanza, die zwischen 1910 und 1940 im Gebiet von Covarrubias gepflanzt wurden und sich auf 1000 m über dem Meeresspiegel befinden. Von diesen Weinbergen bereitet er 4 Cuvées: La Vallada, der aus einer 2 Hektar großen Lage mit ausschließlich jungen Tempranillo-Reben (15 Jahre) stammt, mit einer Reife von 12 Monaten in Fässern und Edelstahltanks; El Cadastro, ist das Ergebnis einer Assemblage von Parzellen, die sich auf einer Höhe von 950 und 1000 m um Covarrubias herum befinden, zwischen 1930 und 1950 gepflanzt, wobei jede Lage (La Tisona, La Mula, Amesado, Los Lirios und El Quemado) 2 Jahre lang einzeln vinifiziert wird, bis der endgültige Verschnitt erfolgt. Dieser besteht aus 95 % Tempranillo und etwas Garnacha, mit einer Reife von 24 Monaten in Eichenfässern; El Quemado, mit einem Weinberg, der sich auf 1050 m Höhe befindet und der extremeren Bedingungen ausgesetzt ist. Er besteht aus 95 % Tempranillo und Garnacha und reift 24 Monate in Eichenfässern (10 % neue Fässer). Seine Produktion liegt bei etwa 1000 Flaschen; Basquevanas ist ein Weißwein, der aus einer kleinen Parzelle mit alten Albillo-Reben kommt, außerhalb von Covarrubias gelegen, mit einer Reife von 12 Monaten in Fässern und 12 Monaten im Edelstahltank.

Pagos de Negredo ist einer der Pioniere unter den Weingütern der D.O. Arlanza. Der Weinberg, genannt Château Negredo, war im neunzehnten Jahrhundert einer der wichtigsten Akteure in der Weingeschichte der Region Kastilien und Leon. Grund dafür waren seine hervorragende geographische Lage und seine große Kapazität Erfolgsweine zu schaffen. Er liegt auf einem beeindruckenden Bergrücken zwischen Felsen und Steineichen auf einer Höhe von 740 Metern über dem Tal von Arlanza, in Palenzuela, Provinz Palencia. Die neuesten Weine auf dem Markt sind Quinta Negredo Rosado und der Rotwein Quinta Negredo Cuveé.

Bodegas y Viñedos Carrillo de Albornoz wird im Jahr 2012 in Avellanosa von Muñó gegründet, im mittleren und unteren Tal des Flusses Arlanza und seinen Nebenflüssen, 45 km von der Stadt Burgos entfernt, in Richtung Madrid. Dieses Weingut konzentriert sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen aus Tempranillo, Rosé- und Rotweine, unter der Marke Carrillo de Albornoz.