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Weine von Curro Barreño und Jesús Olivares

Weine, die von ihrer Umgebung erzählen

Curro Barreño und Jesús Olivares. Jesús Olivares und Curro Barreño. Zwei ausgesprochen exzellente Winzer, ein Dreamteam unter den neuen Talenten von Önologen. Ca Dimat, Fedellos do Couto und Peixes sind drei Projekte mit einem gemeinsamen Nenner: kleine Parzellen in Hochlage, nachhaltig angebaut, einheimische Sorten, geringe Eingriffe im Weinkeller und wenig extraktive Mazerationen. Das Ergebnis? Weine, die von ihrer Umgebung erzählen. Von den Sorten, vom Klima, vom Boden. Elegante Weine. Fein. Zart.

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