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Vizcarra Garnacha










Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vizcarra Garnacha 2019 entfaltet einen subtilen Charme mit seinem fruchtigen und eleganten Profil. In der Nase offenbaren sich lebhafte Aromen von Himbeere und Erdbeere, durchwoben von einer markanten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine harmonische Fruchtkonzentration, die ein genussvolles Verkostungserlebnis verspricht. Seine ausgewogene Struktur und sein feiner Abgang machen ihn zu einer trefflichen Wahl für jene, die das Wesen der Garnacha in ihrer reinsten Form erleben möchten.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
|
Mit Körper |
Über Vizcarra Garnacha
In den 1980er Jahren war er ein Pionier. Als die Landweine (Vinos de la Tierra - V.T.) aus Kastilien und León noch nicht bekannt waren -und sein Name von den Önologen nicht mal erwähnt wurde- setzte José Manuel Vizcarra auf diesen Landstrich. Er war sich seiner Sache sicher und im Gegensatz zu seinen Nachbarn, die ihre Reben herausrissen, pflanzte er weitere in Mambrilla de Castrejón, einem Dorf in Burgos (27 km von Aranda del Duero). Zu dieser Zeit entstand Bodegas Vizcarra.
Aber die Geschichte dieses Weinguts bietet keine Extravaganzen. Keine riesigen oder großflächigen Lagerhallen, keine großen Vertriebsnetze. Schlicht und einfach, die reinste und authentischste Tradition der Gegend: Kohlensäuremaischung, eine kleine Kellerei, nicht größer als eine Garage und ein Citroën C15 zum Ausfahren des Weins. Diese Authentizität wurde schnell von den besten Experten erkannt, was Bodegas Vizcarra zu einer der großartigen Referenzen dieser Gegend macht. Und Vizcarra Garnacha ist einer seiner herausragendsten Weine.
Vizcarra Garnacha ist ein Rotwein, der direkt aus der Auswahl des Weinbergs Celia stammt. Einem 10 Jahre alten Weinberg, der nach der Enkelin des Gründers und Tochter von Juan Carlos Vizcarra (Önologe und zweite Generation an der Spitze des Weinguts) benannt ist. Die Trauben werden von Hand in Kisten von 15 kg gelesen.
In der Weinkellerei wird Vizcarra Garnacha einer doppelten Auswahl unterzogen und nach dem Abbeeren mazeriert. Es folgt die alkoholische und malolaktische Gärung (in Holzfässern), danach wird er 14 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert. Das besondere bei Vizcarra ist jedoch, dass alle Abstiche und Vorgänge mittels Schwerkraft ausgeführt werden.
Diese Verfahren haben es Bodegas Vizcarra ermöglicht, Weine von hoher Qualität hervorzubringen. Heute ist das Weingut unter der Leitung von Juan Carlos Vizcarra (dem Sohn von José Manuel) zu einem der renommiertesten in der Gegend geworden. Dennoch: Trotz der Einweihung einer neuen Kellerei im Jahr 2007 - und ihrer Erweiterung im Jahr 2015 - hält Vizcarra an seinem traditionellen Wissen fest, wobei die Methoden verbessert und neue Mikro-Vinifikationen erforscht werden. Vizcarra Garnacha ist der beste Wein, um die wahre Seele dieses Landstriches kennen zu lernen.
2019 | Vizcarra Garnacha 2019 entfaltet einen subtilen Charme mit seinem fruchtigen und eleganten Profil. In der Nase offenbaren sich lebhafte Aromen von Himbeere und Erdbeere, durchwoben von einer markanten mineralischen Note. Am Gaumen zeigt dieser Rotwein eine harmonische Fruchtkonzentration, die ein genussvolles Verkostungserlebnis verspricht. Seine ausgewogene Struktur und sein feiner Abgang machen ihn zu einer trefflichen Wahl für jene, die das Wesen der Garnacha in ihrer reinsten Form erleben möchten. |
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2018 | Vizcarra Garnacha 2018 ist ein sortenreiner Wein aus Garnacha. Er ist ein eleganter, runder und fruchtiger Wein. In der Nase finden sich schwarze Früchte wie Brombeere, mineralische Noten und ein sehr weiches Holz. Am Gaumen ist er ausgewogen, kraftvoll, mit einer seidigen und eleganten Tanninstruktur. Mit einem langen und frischen Abgang. |
2019 |
94
Peñín
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2018 |
92
Parker
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94
Peñín
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