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Vionta

Elegant, frisch und ausgewogen
75 cl.
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.50%
Herstellungsgebiet Galizien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Bodega Vionta
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Albariño
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe

Weißwein.

Stil Vionta
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Vionta

Vionta ist ein sortenreiner Weißwein aus Albariño, hergestellt vom Weingut Vionta in der D.O. Rías Baixas (Galicien).

Land der Träumer, so präsentiert sich das 1995 gegründete Weingut Vionta. Es liegt auf einer sandigen Insel, die diesen Namen trägt, in der Mündung der Ría Arousa. Ein Ort, der als Brücke zwischen dem Meer von Arousa und dem Land von Salneés (in Pontevedra) fungiert und optimale Bedingungen bietet, damit die Sorte Albariño ihren maximalen Ausdruck erreicht.

Vionta stammt aus 15 Jahre alten Weinbergen in 3 Gebieten des Salnés-Tals: Cornazo, Ribadulla und Cubelas. Auf Granitboden gepflanzt, genießen sie ein atlantisches Klima mit milden Temperaturen und reichlich Regen. Es wird traditionelle Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife.

Wenn die Trauben des Vionta im Weinkeller ankommen, wird die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen durchgeführt. 85 % der Produktion verbleiben 5 Monate lang auf der Feinhefe.

Vionta ist ein eleganter, frischer und ausgewogener Albariño-Weißwein, durch den man die großartige Komplexität der Nuancen genießen kann, welche die Königssorte der Rías Baixas bietet.
2021

Vionta 2021 ist ein aromatischer Weißwein mit intensiven Duftnoten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, ausgewogen und klar. Ein angenehmer Wein mit einem trockenen und anhaltenden Abgang.

2018 Vionta 2018 ist ein aromatischer Weißwein mit Aromen von weißen Früchten wie Apfel und tropischen Früchten wie Bananen und Melonen. Am Gaumen ist er süffig, frisch und mit einer angenehmen Säure. Er präsentiert einen leicht bitteren und langen Abgang.

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