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Viña Pomal Gran Reserva

75 cl. 2015

Viña Pomal Gran Reserva 2015

Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
29,14 CHF
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Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Alkoholgehalt: 14.00%
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Bodega: Bodegas Bilbaínas
Menge: 75 cl.
Herstellungsgebiet: Spanien La Rioja
Spanien Enthält Sulfite
Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Trinktemperatur

Servieren bei: 16.0°C

Passt zu

Fettfisch, Reisgerichte, Wild

Stil Viña Pomal Gran Reserva 2015

Fruchtig
Würzig
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften Viña Pomal Gran Reserva

Viña Pomal Gran Reserva ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja, entwickelt von Bodegas Bilbaínas. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Tempranillo (90%) und Graciano (10%).

 

Die Trauben, aus denen der Viña Pomal Gran Reserva gewonnen wird, wachsen auf kalkhaltigen Böden mit einer geringen Fruchtbarkeit. Dadurch entwickeln die Trauben eine höhere Aromenkonzentration. Die Rebstöcke sind versetzt gepflanzt worden.

 

Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die Trauben gerappt und gepresst bevor sie eine lange Mazeration erfahren. Anschließend wird eine malolaktische Gärung (Milchsäuregärung) durchgeführt und bevor der Wein in Fässern gefüllt wird, wird er geklärt und gefiltert.

 


Viña Pomal Gran Reserva reift insgesamt 3 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und weitere 3 Jahre in der Flasche, bevor er verkauft wird.

 

Viña Pomal, 1911 ins Leben gerufen, ist die Hauptmarke von Bodegas Bilbaínas. Bei der Bodega handelt es sich um eine der Prestigereichsten Bodegas aus La Rioja.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Benotungen Viña Pomal Gran Reserva

2010
91
2012
92
2011
93
2009
91
2014
94
2011
95

Feststellung aus der Weinprobe Viña Pomal Gran Reserva

Viña Pomal Gran Reserva 2011 ist ein reifer, komplexer und raffinierter Rotwein. Ein weiterer Jahrgang zeigt mit Bravour die lange Ruhezeit in den Fässern mit eleganten Toasts in perfekter Harmonie mit den Aromen von kandierten roten Früchten und den mineralischen Noten des Terroirs. Am Gaumen ist er seidig, füllig und angenehm, mit einem sehr langen Abgang.
Alkoholgehalt
14.00%
Herstellungsgebiet
Spanien La Rioja
Ursprungsbezeichnungen
D.O.Ca. Rioja
Bodega
Bodegas Bilbaínas
Rebsorten
90% Tempranillo, 10% Graciano
Menge
75 cl.
Enthält Sulfite

Andere Weine Bodegas Bilbaínas

Das hundertjährige Weingut Bodegas Bilbaínas wurden mit einem französischem Herzen geboren und mit dem Geist der Rioja gefestigt. Bodegas Bilbaínas ist der älteste Abfüller von La Rioja. Es ist das Weingut mit der größten unterirdischen Kellerfläche des Gebietes (3.400 m2) und verfügt über die größte Rebfläche der Gemeinde Haro. Seit seinen Anfängen zeichnet sich das Weingut durch seine profunde Kenntnis des Terroirs und die sorgfältige Herstellung seiner Gutsweine aus. Diese sind, wie ihr Name vermuten lässt, eng mit der Parzelle, aus der sie stammen, verbunden: 1911 entstand Viña Pomal; 1921 Viña Zaco, 1923 der Weißwein Viña Paceta. 1994 wird das Sortiment mit dem Reserva La Vicalanda erweitert, einem andersartigen und ausdrucksstarken Wein, der aus einer Weinbergslage von 9 Hektar stammt, die innerhalb der Parzelle Viña Pomal ausgewählt wurden.