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Vegan

Viña Muriel Reserva

Reifer, ausgewogener und seidiger Tempranillo
Vegan
75 cl.
2016
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet La Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodega Muriel
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Tempranillo
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Viña Muriel Reserva 2016

Rotwein Reserva Vegan. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil Viña Muriel Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch

Über Viña Muriel Reserva

Viña Muriel Reserva ist ein Rotwein der D.O. Rioja, hergestellt von Bodega Muriel.
Dieser Wein wurde aus Tempranillo-Trauben aus der Elciego Zone hergestellt. Die entsprechenden Rebstöcke sind auf gehaltlosen Kalkböden angepflanzt und besitzen eine Ton artige Textur. Der Weinberg wird hauptsächlich nach der traditionellen Buscherziehung behandelt.
Was die Weinbereitung betrifft, die Gärung und Mazeration dauert 20 Tage in Edelstahlbehälter an. Das tagtägliche Umpumpen verleiht dem Weine eine optimale Färbung und Tannine.
Dieser Wein wird für 24 Monate in französischen und amerikanischen 225 Liter großen Eichenbarriques, mit drei Abstichen, ausgebaut. Im Nachhinein reift er für weitere zwei Jahre in der Flasche bevor er vermarktet wird.
2008 Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und äußerst fein, mit einer geschliffenen und eleganten Struktur sowie einem sehr langen und angenehmen Nachklang.

Klassische rubinrote Farbe mit Ziegelnuancen.

Sehr komplexe und intensive Nase, mit feinen, perfekt integrierten Reifearomen: Vanille, Gewürze und aromatische Kräuter. Erinnerungen an überreife Früchte kommen zum Vorschein.
2006 Im Mund erweist er sich gut strukturiert mit abgerundeten Tannine die dem Wein eine gute Entwicklung verleiht. Er passt bestens zu Lammbraten, Sarmiento Koteletts, Fischgerichte mit Soße und Gereifte Käse.

Bordeauxfarben von mittlerer Intensität; rein und glänzend.

Sehr komplexes und intensives Aroma mit gut integrierten Aromen reifer Frucht (Pflaumen und Rosinen) und feine Noten des Ausbaus in französischer Eiche (Gewürze, aromatische Kräuter und heller Tabak)
2018
91 Suckling
2011
91 Peñín

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