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Biowein

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

Der Rotwein, von dessen Herstellung ein „verrückter Amerikaner“ einst träumte
Biowein
75 cl.
2021
91 Decántalo
92 Suckling
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.00%
Herstellungsgebiet Piedmont
Ursprungsbezeichnungen DOC Barbera d'Alba
Bodega Vietti
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Barbera
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021

Rotwein Jung Biowein. 12 meses en barrica y toneles.

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 ist ein Rotwein, der mit seiner Jugendlichkeit und Frische bezaubert. Beim ersten Schluck entfalten sich Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, die sich mit Anklängen von dunkler Schokolade und einer faszinierenden Nuance von Gewürzen verweben. Sein Duft erinnert an die Erde nach einem Regenschauer, mit Noten von feuchter Rinde und nassem Asphalt. Am Gaumen zeigt er sich saftig und würzig, mit einer lebendigen Säure, die die Sinne erweckt, und einem pudrigen Hauch, der ihm Charakter verleiht. Das Finale ist lang und geschmeidig, hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Stil Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Gemüse, Suppen, Nudeln, Salate, Aperitif

Über Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba

1918, nach dem Tod seines Bruders, kehrte der Ingenieur Carlo Vietti aus den Vereinigten Staaten zurück, um das Unternehmen, das sie gemeinsam gegründet hatten, zu übernehmen. Es handelte sich um ein Weingut auf der Bergkuppe von Castiglione Falleto, einem Dorf im Herzen der Langhe in der norditalienischen Region Piemont. Die Pläne, mit denen er zurückkehrte, unterschieden sich jedoch stark von denen, die er bei seiner Abreise hatte. Manche nannten ihn sogar „den verrückten Amerikaner“; und dieser verrückte Mann hatte klare Vorstellungen: Während die meisten Winzer die Reben der Sorte Barbera entwurzelten, um Nebbiolo zu pflanzen, behielt Carlo Vietti sie bei, immer mit dem Ziel, Qualitätsweine zu erzeugen. Dank dieser Entscheidung können wir heute so wunderbare Weine wie den Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba genießen.

Der Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba wird zu 100 % aus der Sorte Barbera hergestellt und ist einer jener Rotweine, die man einmal im Leben probiert haben muss. Das Erbe seiner Produktion liegt nun in den Händen von Luca Currando Vietti (Urenkel von Carlo Vietti), der heute für die Aufrechterhaltung der Qualität verantwortlich ist, die sein Urgroßvater bei jeder Ausarbeitung anstrebte. Wenn Vietti für irgendetwas bekannt ist, dann dafür, dass es trotz der großen Produktion (die angesichts der großen Menge an Weinen nicht leicht zu kontrollieren ist) dieses wunderbare Niveau beibehält. All dies kann nur auf eine Weise erreicht werden: durch die Gewinnung der besten Rohstoffe und der besten Trauben für die Arbeit in der Kellerei. Und auch hier wurde Carlos Vietti verkannt, denn seine Zeitgenossen verstanden nicht, warum er auf der Suche nach Weinbergen so weit weg ging. „Die Weinherstellung ist wie Kochen. Es wird großartiger Rohstoff benötigt. Deshalb war es notwendig, die guten Weinberge auszuwählen, anstatt eine große Parzelle zu haben; obwohl es einfacher ist, sie zu bearbeiten, wenn sie alle beieinander liegen. Deshalb wurde mein Urgroßvater auch der verrückte Amerikaner genannt, der immer auf der Suche nach den besten Weinbergen war“, sagt Luca Currado Vietti.

Die Trauben für Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba stammen aus Weinbergen in Agliano Terme (in der Ortschaft La Crena) und weiteren Dörfern im Hügelgebiet Asti. Wie bei Vietti üblich, kommen nur die besten Rispen in die Kellerei, wo die Trauben vor der Gärung kalt eingemaischt werden. Dieser Schritt vor der Gärung dient dazu, Aromen und Farbe zu erhalten, ohne die Herbheit der Tannine zu extrahieren. Nach der Fertigstellung beginnt bei Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba die alkoholische Gärung in Edelstahltanks für zwei Wochen (mit Umpumpen und Délestages). Schließlich wird der Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba einer weiteren Nachgärung in Kontakt mit den Schalen unterzogen, bevor er in Holzfässer gefüllt wird (in denen er eine malolaktische Gärung durchläuft und 12 Monate lang reift).

2021

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2021 ist ein Rotwein, der mit seiner Jugendlichkeit und Frische bezaubert. Beim ersten Schluck entfalten sich Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, die sich mit Anklängen von dunkler Schokolade und einer faszinierenden Nuance von Gewürzen verweben. Sein Duft erinnert an die Erde nach einem Regenschauer, mit Noten von feuchter Rinde und nassem Asphalt. Am Gaumen zeigt er sich saftig und würzig, mit einer lebendigen Säure, die die Sinne erweckt, und einem pudrigen Hauch, der ihm Charakter verleiht. Das Finale ist lang und geschmeidig, hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

2020

Vietti Tre Vigne Barbera d'Alba 2020 ist ein konzentrierter Rotwein von tief rubinroter Farbe. Die Nase ist sehr komplex und intensiv, mit mineralischen Noten und Aromen von Vanille. Am Gaumen ist er trocken, mit mittlerem Körper. Frische, würzige Säure und süffige Tannine. Gut ausgewogen. Im Abgang Anklänge von roten Kirschen.

2021
92 Suckling
2020
91 Parker
2019
91 Parker

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