Sumarroca Muscat
Weißwein Jung.
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper | |
Wenig aromatisch |
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Sehr aromatisch |
Über Sumarroca Muscat
Sumarroca Muscat ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet D.O. Penedès hergestellt vom Weingut Sumarroca. Dieser Wein ist sortenrein aus Muskattrauben.
Die Trauben des Sumarroca Muscat stammen von zwei Weingütern, die das Weingut besitzt: Gutshof Sumarroca, geschützt durch das Bergmassiv von Garraf, mit kalkigen und armen Böden und Gutshof Sabartés, welcher reichlich maritime Einflüsse erhält.
Die Rispen der Muskattrauben durchlaufen zuerst einen Prozess der Mazeration zur Vorfermentierung von etwa vier Stunden bei einer Temperatur von 10º.
Anschließend wird über 24 Stunden sanft und statisch gepresst. Die Traube von Sumarroca Muscat fermentiert dann für 21 Tage bei einer konstante Temperatur von 14º.
Sumarroca Muscat ruht zum Abschluss mindestens einen Monat bevor er in Flaschen abgefüllt und vermarktet wird.
2019 | Sumarroca Muscat 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit Noten von weißen Blumen und fleischigem Steinobst. Am Gaumen ist er süffig, glatt und mit einem bedeutenden fruchtigen Rückgeruch. Der Abgang ist köstlich lang. | |
2017 | Sumarroca Muscat 2017 ist ein leichter und sehr fruchtiger Weißwein. Ein warmer Jahrgang, der ideal dafür ist, das ganze aromatische Potenzial zu zeigen. Sehr reife Frucht in der Nase mit leichten floralen Noten. Am Gaumen ist er seidiger als andere Jahrgänge und sehr lang. | |
2014 | ||
2013 | Im Mund mild, strukturiert und lange. Mit Rückständen von Traube, heller Frucht und Blumen.
Hübsche gelbe Farbe, sehr glänzend. Eine Kombination aus hellen Blumen, über allem Orange und fleischige Früchte wie Pfirsich. Aromen nach Trauben komplettieren den Geschmack. |
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2010 | Lecker und frisch, das ist Weißwein aus Penedes fruchtig und trocken, mit einem einfachen und angenehmen Weg. Fair Säure. Gute Ausdauer. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Saubere und helle. Aromatische Intensität mit ausgeprägten Aromen der Sorte: viele kleine kandierte Früchte, Pfirsich, reife Trauben .. auf einem feinen blumigen Hintergrund. |
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2009 | Fein und elegant, mit einer leichten Säure, vermittelt Frische und Jugend. Post-it schmeckt sehr nett, dejandosensación fruchtig am Gaumen. Farbe: Hellgelb mit hellen grünen Farbtönen. Sehr fruchtiges Aroma und überraschend ihre Erinnerungen an Pfirsich und Lychees in Sirup. |
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2008 | Fein und elegant, mit einer leichten Säure, vermittelt Frische und Jugend. Post-it schmeckt sehr nett, dejandosensación fruchtig am Gaumen. Farbe: Hellgelb mit hellen grünen Farbtönen. Sehr fruchtiges Aroma und überraschend ihre Erinnerungen an Pfirsich und Lychees in Sirup. |
2013 |
87
Peñín
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2012 |
87
Peñín
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2011 |
87
Peñín
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2009 |
87
Peñín
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2008 |
88
Peñín
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