Perelada Stars Touch of Rosé Brut
Cava Brut. 12 Monate in der Flasche.
Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2022 ist ein fruchtiger Cava, der durch seine Frische besticht. In der Nase sind Aromen von Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von einem subtilen Hauch Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit einer feinen Perlage, die seine Lebendigkeit hervorhebt. Sein Abgang ist sauber und angenehm, hinterlässt ein Gefühl von Frische, das zum Weitergenießen einlädt. Ideal für diejenigen, die einen fröhlichen und leicht zu trinkenden Cava suchen.
Trocken |
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süß | |
Fruchtig |
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Cremig | |
Kurze Reifung |
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Lange Reifung |
Über Perelada Stars Touch of Rosé Brut
Perelada Stars Touch of Rosé Brut ist ein Rosé-Schaumwein Brut aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Castillo de Perelada. Es handelt um ein Cuvée der Rebsorten Garnacha (70%) und Pinot Noir (30%).
Die Traube, aus denen der Perelada Stars Touch of Rosé Brut gewonnen wird, stammen von verschieden Weinbergen der Region. Nach der Ernte werden die Trauben vorsichtig in die Bodega transportiert, damit sie nicht beschädigt werden und/oder vorzeitig gären.
In der Bodega werden die Trauben selektiert und nur die Trauben mit dem besten Reifegrad werden für die Weingewinnung verwendet.
Der Most gärt bei einer kontrollierten Temperatur bevor er in Flaschen abgefüllt wird und eine 2. Gärung durchlebt. Als letzte Instanz reift der Perelada Stars Touch of Rosé Brut ein Jahr lang in der Flasche um letztendlich geköpft und verkauft zu werden.
Castillo de Perelada organisiert seit 1987 ein jährliches Musikfestival. Der Schaumwein ist eine Hommage an alle Artisten die auf dem Festival gespielt habe, spielen oder spielen werden.
2022 | Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2022 ist ein fruchtiger Cava, der durch seine Frische besticht. In der Nase sind Aromen von Erdbeeren und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von einem subtilen Hauch Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit einer feinen Perlage, die seine Lebendigkeit hervorhebt. Sein Abgang ist sauber und angenehm, hinterlässt ein Gefühl von Frische, das zum Weitergenießen einlädt. Ideal für diejenigen, die einen fröhlichen und leicht zu trinkenden Cava suchen. |
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2021 | Perelada Stars Touch Of Rosé Brut 2021 ist ein Schaumwein, der die Sinne mit seinem fruchtigen Charakter belebt. In der Nase entfaltet er Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen, ergänzt durch eine dezente florale Note. Am Gaumen bestätigt sich seine Jugendlichkeit mit feinen Perlage, die seine Frische hervorhebt. Ein klarer und nachhaltiger Cava, herrlich fruchtig und sehr angenehm am Gaumen. |
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2020 | Perelada Stars Touch of Rosé Brut 2020 ist ein trockener Schaumwein (mit weniger als 12 g/L Zucker). In der Erscheinung hat er eine blassrosa Farbe, klar und glänzend, mit einer Reihe von sehr feinen Bläschen, die eine Krone bilden. In der Nase ist er ausdrucksstark und sehr aromatisch, anhaltend und elegant, mit floralen und fruchtigen Noten. Am Gaumen behält er diesen Charakter bei, mit einer sanften und seidigen Textur. Gut ausgewogen. |
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2013 | Komplex und geschmeidig. Fruchtig und seidig, präsentiert er sich ausgewogen. Anziehende blassrosa Farbe. Klar und leuchtend. Reine fruchtige und florale Noten. In seiner Gesamtheit von großer Eleganz. |
2013 |
88
Peñín
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