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Sprudelnde Naturschätze

Tauchen Sie ein in die lange Geschichte der Schaumweinherstellung nach der althergebrachten Methode, einer jahrhundertealten Technik, die heute wieder auflebt und Weinliebhaber auf der ganzen Welt verzaubert. Diese althergebrachte Methode, die im Französischen als „méthode ancestrale“ bezeichnet wird, ist die älteste Art der Schaumweinherstellung. Im Gegensatz zur traditionellen Methode, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet, wird bei der althergebrachten Methode die Gärung gestoppt und der Wein in Flaschen abgefüllt, bevor sie abgeschlossen ist. So entstehen Schaumweine, die weniger prickelnd sind, aber eine außergewöhnliche Komplexität und Frische aufweisen.
In dieser Auswahl an altehrwürdigen Schaumweinen, die wir speziell für Sie zusammengestellt haben, erzählt jede Flasche eine ursprüngliche Geschichte, die Tradition und Innovation verbindet. Eine einzigartige sensorische Reise durch die Geschichte und die Weinbautraditionen der verschiedenen Länder. Entdecken Sie die Magie dieser leichten, fruchtigen und prickelnden Weine, die die Liebhaber von Schaumweinen in ihren Bann ziehen.