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Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1

Ein junger, süßer Referenz-Likörwein
priority_high 37,5 cl. (3/8)
2023 Angebote!
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 10.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Málaga-Sierras de Málaga
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Moscatel de Alejandría
Trinktemperatur 6.0
Menge 37,5 cl. (3/8)
Feststellung aus der Weinprobe Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 37,5 cl. (3/8) 2023

Dessertwein Jung.

Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2023 ist ein Likörwein, der den Gaumen mit seiner intensiven Süße umhüllt. Beim ersten Schluck entfalten sich Geschmacksnoten von reinem Honig und kandierten Früchten wie Aprikose und Birne. In der Nase bemerkt man Aromen frischer Kräuter, die seine Süße ergänzen. Am Gaumen ist er köstlich und schmackhaft, bewahrt jedoch eine Frische, die zum weiteren Genuss einlädt. Sein Abgang ist sehr lang und anhaltend, hinterlässt einen leichten und angenehmen Eindruck.

Stil Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß
Passt zu
Gänseleber, Gemüse, Aperitif

Über Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1

Selección Especial Nº1 ist ein Süßwein aus D.O. Málaga von der Bodega Jorge Ordóñez. Dieser Wein ist ein sortenreiner Moscatel de Alejandría.

Die Weintrauben für den Selección Especial Nº1 stammen von etwa 40 Jahre alten Weinbergen, die in einer Höhe von 400 Metern im Gebirge Axarquía in Málaga wachsen.

Das Klima der Region ist sonnig und trocken, weshalb die Ernte des Weinbergs sehr gering aber qualitativ hochwertig ausfällt.

Die Ernte der Trauben für den Selección Especial Nº1 erfolgt verspätet, wenn die Weintrauben bereits überreif sind. Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie sorgfältig auf einem Tisch ausgewählt.

Anschließend werden die Trauben des Selección Especial Nº1 in Edelstahltanks vergärt. Dabei wird die Temperatur vermindert bis der gewünschte Alkoholgehalt erreicht wurde.

Jorge Ordóñez ist einer der Haupthersteller von Süßweinen. Der Produktionsleiter der Bodega ist der Österreicher Alois Kracher.

2023

Jorge Ordonez & Co. Selección Especial Nº1 2023 ist ein Likörwein, der den Gaumen mit seiner intensiven Süße umhüllt. Beim ersten Schluck entfalten sich Geschmacksnoten von reinem Honig und kandierten Früchten wie Aprikose und Birne. In der Nase bemerkt man Aromen frischer Kräuter, die seine Süße ergänzen. Am Gaumen ist er köstlich und schmackhaft, bewahrt jedoch eine Frische, die zum weiteren Genuss einlädt. Sein Abgang ist sehr lang und anhaltend, hinterlässt einen leichten und angenehmen Eindruck.

2020

Selección Especial Nº1 2020 ist ein schmackhafter und äußerst köstlicher Wein mit einer goldgelben Farbe. Olfaktorisch ist er intensiv und sehr komplex, mit einem reichen Bouquet, in dem sich Honig und Blütenaromen entfalten. Geschmacklich präsentiert er sich weich und seidig, mit einer ausgeprägten Struktur. Er ist ölig und gehaltvoll. Die Tannine sind äußerst angenehm. Er füllt den Mund vollständig aus. Gut ausbalanciert, mit einer sehr ansprechenden Säure. Er endet erfrischend.

2019

Selección Especial Nº1 2019 ist ein süßer, köstlicher Likörwein mit goldener Farbe. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Ausdrucksstärke und Angenehmheit aus, wobei Noten von Honig, Blüten und süßen Gewürzen hervortreten. Geschmacklich ist er opulent und gut strukturiert, nicht zu schwer, mit einer herrlichen Säure und ausgewogener Balance. Kraftvoll, geschmackvoll und elegant.

2014 Kräftig und einhüllend. Angenehmer Mineralik Hintergrund.

Attraktives, funkelndes und blasses Goldgelb.

Kräftige Intensität, exotische Noten vermischen sich mit blumigen Nuancen.
2013 Kraftvoll und umhüllend, zeichnet er sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus.

Er zeigt eine blass goldgelbe Farbe.

Von hoher Intensität, vereint er exotische Noten mit floralen Akzenten.
2012 Kraftvoll, einhüllend und warm mit einem Schwall von Mineralien.

Feiner Goldton.

Intensiv mit frischen Noten von Orangen und exotische Gewürze, sowie blumig und moschusartig.
2019
94 Parker
90 Winespectator
2015
91 Parker
94 Peñín
2014
2014 Peñín
2013
94 Peñín

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