Rigol Brut Nature

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Cava Brut Nature. 24 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 11.50%

Schaumweinsorte: Cava

Bodega: Caves Rigol

Menge: 75 cl.

Herstellungsgebiet:

Katalonien

Enthält Sulfite

Rebsorten: 45% Xarel·lo, 35% Macabeo, 20% Parellada

Cava Brut Nature. 24 Monate in der Flasche.

Trinktemperatur

Servieren bei: 13.0°C

Passt zu

Aperitif, Geräuchertes, Meeresfrüchte, Reisgerichte

Stil Rigol Brut Nature

Trocken

süß

Trocken

süß

Fruchtig

Cremig

Fruchtig

Cremig

Kurze Reifung

Lange Reifung

Kurze Reifung

Lange Reifung

Eigenschaften Rigol Brut Nature

Rigol Brut Nature ist ein Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von Caves Rigol. Es handelt sich um eine Mischung der Sorten Parellada (60%), Macabeo (30%) und Xarelo (10%).

Nach der Weinlese und dem Prozess der Weinherstellung, die auf traditionelle Art durchgeführt wird, ruht dieser Wein in der Flasche 12 bis 18 Monate lang.

Diese Zeit ereignet sich unter einer konstanten Temperatur, in einer vertikalen Position wodurch der Wein nicht in Kontakt mit dem Korken kommt und vor Licht geschützt ist.

Maria Rigol Ordi gündete in den 80er Jahren Caves Rigol. Mit der Hilfe des Sohnes will die Bodega das Familienerbe wiederherstellen und Mischungen aus am meisten charakteristischen Sorte des Penedès herzustellen.