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Ramón Bilbao Gran Reserva
2015
Rotwein Gran Reserva. 36 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper |
Über Ramón Bilbao Gran Reserva
Ramón Bilbao Gran Reserva ist ein Rotwein von der Bodega Ramón Bilbao aus D.O. Rioja.
Die Bodega befindet sich in Haro (La Rioja Alta), ein historischer Ort im spanischen Weinbau, der viele Bodegas anzieht.
Ramón Bilbao Gran Reserva wird aus Tempranillo(90%), Graciano (5%) und Garnacha (5%) hergestellt. Die Trauben stammen von Parzellen mit alten Weinreben aus Haro und seiner Umgebung (Las Arogues, La Llana, San Prudencio...).
Seine Herstellung beginnt in der dritten Oktoberwoche mit einer manuellen Weinlese und Auwahl. In der Bodega angelangt, gärt der Wein bei einer kontrollierten Temperatur und bleibt 30 Tage in amerikanischen Eichefässern. Nach dem Abfüllen reift der Wein 36 Monate in einem unterirdischen Flaschengestell.
2015 |
Ramón Bilbao Gran Reserva 2015 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Pflaumen und Kirschen entfaltet, angereichert mit Nuancen von Vanille, Kokos und feinen Gewürzen sowie einer erfrischenden balsamischen Note. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer seidigen Textur, die die Eleganz seiner geschliffenen Tannine offenbart, und einem anhaltenden Abgang, der zum weiteren Genuss seiner Komplexität einlädt. Dieser Rotwein spiegelt die subtile Reife wider, die nur Geduld und Zeit verleihen können.
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2014 | Ramón Bilbao Gran Reserva 2014 ist ein konzentrierter Rotwein mit einem duftenden Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, würzigen Noten und Anklängen von Vanille und Kokosnuss. Im Mund ist er lang, anhaltend und voluminös. Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit präsenter Säure und verfeinerten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. |
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2008 | Kräftiger, öliger und einhüllender Eintritt in den Gaumen. Angenehme und schackhafte Entwicklung mit Präsenz reifer roter Früchte. Guter Säuregehalt mit integreierten Tanninen. Langer und anhaltender Abgang. Granatrot mit rubinroten Reflexen. Reintönig und glänzend. Aromen reifer roter Früchte mit gerösteten und balsamischen Noten. Likör und Tabak Noten. |
2015 |
93
Suckling
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2012 |
90+
Parker
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2011 |
92
Peñín
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2010 |
90
Parker
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91
Peñín
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