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Protos Verdejo
Weißwein Jung.
Protos Verdejo 2023 ist ein Weißwein, der die Quintessenz jugendlicher Leichtigkeit und Frische einfängt. Beim Näherführen der Nase entfalten sich subtile, dennoch bezaubernde Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, untermalt von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeichnet sich seine Lebhaftigkeit durch eine spritzige, doch ausgewogene Säure aus, die eine runde Textur und einen überraschend vollen Körper bietet, während er eine solide Struktur bewahrt. Dieser Wein ist eine erfrischende Wahl, die bei jedem Schluck ein Genusserlebnis verspricht.
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper | |
Wenig aromatisch |
|
Sehr aromatisch |
Über Protos Verdejo
Protos Verdejo ist ein Weißwein aus D.O. Rueda und wurde von Bodega Protos, die in Ribera del Duero vor allem für ihre Rotweinherstellung sehr bekannt ist, entwickelt.
Protos Verdejo besteht zu 100% aus der Traubensorte Verdejo, eine typische Sorte aus Rueda. Die Trauben stammen von den eigenen Weinbergen, die in La Seca (Valladolid) liegen. Diese sind an Abhängen gepflanzt mit einer Ausrichtung gen Süden. So erhalten die Trauben die ideale Anzahl an Stunden in der Sonne für die perfekte Reifung.
Das Klima in dieser Zone ist durch trockene und heiße Sommer, sowie langen und kalten Wintern mit nächtlichem Frost und bis zu -18°C. gekennzeichnet. Aufgrund der thermischen Unterschiede zwischen Tag und Nacht ergeben sich hier ideale Bedingungen für die Trauben.
Die Herstellung des Protos Verdejo beginnt mit der Ernte und dem Transport der Trauben in Kisten zu je 20kg, um anschließend in der Bodega von Hand selektiert zu werden.
Sobald die Auswahl abgeschlossen ist, erfolgt eine strenge Mazeration und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C mit dem Augenmerk auf dem bestmöglichen Erhalt der Frische für Protos Verdejo.
2023 | Protos Verdejo 2023 ist ein Weißwein, der die Quintessenz jugendlicher Leichtigkeit und Frische einfängt. Beim Näherführen der Nase entfalten sich subtile, dennoch bezaubernde Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, untermalt von einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen zeichnet sich seine Lebhaftigkeit durch eine spritzige, doch ausgewogene Säure aus, die eine runde Textur und einen überraschend vollen Körper bietet, während er eine solide Struktur bewahrt. Dieser Wein ist eine erfrischende Wahl, die bei jedem Schluck ein Genusserlebnis verspricht. |
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2022 | Protos Verdejo 2022 ist ein aromatischer Weißwein mit duftenden Noten von weißen, tropischen und Zitrusfrüchten sowie kräuterigen Noten. Im Mund ist es ein Wein voller Fruchtigkeit mit einer ausgewogenen natürlichen Säure, viel Frische und Lebendigkeit. Der Abgang ist lang und leicht bitter. |
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2021 | Protos Verdejo 2021 ist ein frischer und leicht zu trinkender Weißwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch seine Intensität und Komplexität aus, mit einer Vielzahl von Nuancen, die von Ananas über Zitrusfrüchte bis hin zu Apfel und Kräutern (Buchsbaum, Fenchel) reichen. Geschmacklich präsentiert er sich trocken, mit einem sehr frischen und säurebetonten Auftakt, der überaus angenehm und ausgewogen ist und sich rasch einpendelt. Er besitzt einen runden Körper und Struktur, ist schmelzig. Das Finale ist leicht bitter, mit einer ausgezeichneten Persistenz. |
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2020 | Protos Verdejo 2020 ist ein aromatischer Weißwein mit einer intensiven Nase von weißer Frucht, exotischen Fruchtnoten und Zitrusanklängen. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebhaft und überaus angenehm. Ein Wein mit einer wunderbaren Säure, die stets präsent ist, und einem dezent bitteren Abgang. |
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2019 | Protos Verdejo 2019 ist ein aromatischer Weißwein mit Düften von weißem Obst, tropischen Noten und Zitrusakzenten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebhaft und trocken. Dieser Wein zeichnet sich durch eine sehr lebhafte Säure, einen angenehmen Verlauf und ein subtil bitteres Finale aus. |
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2014 |
Fruchtig und mit einer guten Säure abgerundet. Ein leicht bitteres Finale. Strohgelb mit grünen Reflexen Er zeigt Aromen von Apfel und tropischen Früchten. |
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2013 | Im Mund rund, fruchtig mit guter Säure. Final angenehm leicht bitter.
Strohgelb mit grünlichen Schimmern. In der Nase Aromen von Apfel und tropischen Früchten.
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2012 | Blumig und frisch am Gaumen. Eine seide und saftige Frucht steht im Vordergrund. Eine aufregende Säure mit einem angenehmen Abgang, bestimmt von einer feinen Note von Kräutern. Strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend. Ausdrucksstarke und sortentypische Aromen. Noten von tropischen Früchten ergänzen sich mit den Nuancen reifer Zitrusfrucht. Florale Noten, Heu und Fenchel. Nach und nach kommt eine Spur von grünem Apfel hinzu, der das Ensemble rund wirken lässt. |
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2011 | Ein sehr frischer Rueda Weißwein, mit einem sehr breiten und voluminösen Auftakt. Der Geschmack wird von der Frucht, vorallem Zitrus betont und bringt eine lebendige und ausgewogene Säure mit sich. Ein andauernder Abgang mit, einem für die Sorte charakteristischen, bitterem Beigeschmack.
Ein runder Weißwein, der uns nicht enttäuschen wird. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Leuchtendes Hellgelb mit grünlichen Tönen. Sehr sauber und mit einer öligen Träne. Saubere sortenreine Aromen, mit intensiver Zitrus, die die tropischen Früchte und die Vielzahl der Noten von weißen Früchten übertönt. Weiße Blüten und krautige Noten, runden diesen Wein ab. |
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2010 | Im Mund ist er frisch, immersive, samtig und sehr schmackhaft. Mit dem Obst sehr präsent (wie in der Nase). Herbe. Finish mit einem Hauch bitter, typisch für die Sorte, und mit einem Hauch von Apfel und Banane.
Eine sehr elegante Rebsorte. Strohgelb mit grünen Reflexen. Saubere und helle. Glyzerin. Intensiv und kraftvoll, mit viel Weiß Obst (Äpfel reif), tropische (Banane), Steinobst (Pfirsich) und Zitrusfrüchte (orange) auf einem grasbewachsenen Boden, wo wir wahrnehmen subtile frischen Kräutern und Fenchel. |
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2009 | Redondo, trocken und hat eine gute Säure. Bitteren Ende. Stroh-gelb mit grünen Reflexen. Intensiv aromatischen Wein mit frischen, würzigen, komplex und elegant. |
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2008 | Redondo, trocken und hat eine gute Säure. Bitteren Ende. Stroh-gelb mit grünen Reflexen. Erinnert daran, Zitrusfrüchte und tropische Früchte. |
2020 |
91
Suckling
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2019 |
91
Suckling
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2018 |
90
Peñín
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2016 |
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Peñín
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2015 |
91
Peñín
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2011 |
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88
Parker
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2010 |
88
Winespectator
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88
Parker
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2009 |
90
Peñín
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2008 |
88
Peñín
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Winespectator
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