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Biowein
Naturwein
Poggio Bbaranèllo Margherita

Poggio Bbaranèllo Margherita

Absolut schmackhafte Malvasía in Glasfasern
Biowein
Naturwein
Poggio Bbaranèllo Margherita
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
92 Decántalo
redeemErhalte 0,49 CHF auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 12.00%
Herstellungsgebiet Lazio
Ursprungsbezeichnungen IGT Lazio
Bodega Poggio Bbaranèllo
Rebsorten 100% Malvasía
Trinktemperatur 10.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Poggio Bbaranèllo Margherita 2021

Weißwein Hautkontakt Naturwein und Biowein. 10 meses en depósito de fibra de vidrio.

Stil Poggio Bbaranèllo Margherita
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Weichkäse, Magerfisch, Fettfisch, Nudeln

Über Poggio Bbaranèllo Margherita

Im Jahr 2009 kaufte Silvias Familie ein Grundstück in Montefiascone, im Norden von Latium (in Mittelitalien). Die Operation wurde als Investition betrachtet; oder vielleicht war es die perfekte Gelegenheit, etwas Schlechtes in etwas Gutes zu verwandeln, eine Gelegenheit, das Schmerzensgeld aus dem Unfall ihres Vaters und ihrer Tante anzulegen. Er verbrachte drei Monate im Krankenhaus. Sie verstarb leider. Heute, Jahre später, ist aus dem Grundstück Poggio Bbaranèllo geworden. An der Spitze steht Silvia (zusammen mit ihrer Partnerin Lisa), die ihrer Tante zu Ehren einen Wein mit ihrem Namen widmet: Poggio Bbaranèllo Margherita.

Die Produktion von Poggio Bbaranèllo Margherita ist sehr begrenzt. Von diesem Weißwein aus Malvasia, der während der gesamten Gärung mit den Schalen in Kontakt bleibt und fast ein Jahr lang in Glasfasern ruht, werden nur sehr geringe Mengen hergestellt. Die Malvasia, aus der der Poggio Bbaranèllo Margherita hergestellt wird, ist eine der drei Rebsorten, die Silvia und ihre Partnerin Lisa auf dem Poggio Bbaranèllo, einem jungen Weingut mit Blick auf das Meer und den Berg Argentario, biodynamisch und natürlich anbauen. Das Grundstück befindet sich auf einer Anhöhe in 436 m Höhe über dem Meeresspiegel auf Sand-, Schlamm- und Tonböden. In dieser Lage, in der der Unterschied zwischen Tages- und Nachttemperaturen sehr groß ist, fallen die starken Windböen aus dem Norden auf, die über 70 km/h betragen und die Rebstöcke stets belüften.

Noch vor dem Mittag sind alle Trauben des Poggio Bbaranèllo Margherita im Keller, da die Lese bereits sehr früh beginnt, wobei stets darauf geachtet wird, dass die Hitze den Zustand und die Qualität der Rispen nicht beeinträchtigt. Der Poggio Bbaranèllo Margherita bleibt während der gesamten Gärung in Kontakt mit den Schalen und reift etwa ein Jahr lang in Glasfasertanks. Der Poggio Bbaranèllo Margherita ist ein köstlicher Weißwein. Ein wunderbarer Wein, der Tante Margherita gewidmet ist, „wo auch immer sie sein mag“.

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