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Biowein

Poggio Antico Rosso di Montalcino

Der kräftige und köstliche kleine Bruder des Brunello di Montalcino
Biowein
75 cl.
2022
94 Decántalo
91 Decanter
Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Toskana
Ursprungsbezeichnungen DOC Rosso di Montalcino
Bodega Poggio Antico
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Sangiovese
Trinktemperatur 18.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Poggio Antico Rosso di Montalcino 2022

Rotwein Jung Biowein. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 4 meses en botella.

Poggio Antico Rosso di Montalcino 2022 ist ein lebhafter Rotwein. In der Nase stechen Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren hervor, begleitet von einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen ist er konzentriert und geschmackvoll, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes fruchtiges Gefühl. Ideal für diejenigen, die einen zugänglichen und lebendigen Wein suchen.

Stil Poggio Antico Rosso di Montalcino
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Pilze, Nudeln, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Poggio Antico Rosso di Montalcino

Die meisten Menschen kennen ihn als den kleinen Bruder des Brunello di Montalcino. Das klein bezieht sich jedoch nur auf das Alter und die Reifung (zusammen nur ein Jahr in Holzfässern und Flaschen). Der Rosso di Montalcino ist am Ende genauso großartig und spannend wie sein großer Bruder. Er steht ihm in nichts nach.

Die Unterschiede zwischen den beiden Weinen sind kaum wahrnehmbar: dasselbe Gebiet in der Gemeinde Montalcino (Toskana), dieselbe Sangiovese-Traube (auch als Brunello bekannt) und dieselbe Weinbereitung und Weinherstellung. Allerdings sind sowohl die Reifezeit des Rosso di Montalcino als auch sein Preis viel geringer. In nur vier Monaten - im Gegensatz zu den mindestens vier Jahren, die für den Brunello di Montelcino erforderlich sind - verlassen die Flaschen den Keller und werden zu einem viel günstigeren Preis verkauft. Beide Gründe haben zweifellos dazu geführt, dass sich lokale Hersteller wie Poggio Antico seit 1984 auf diesen Weintypus konzentrieren und damit jedem Weintrinker eine Alternative bieten (ohne seinen Geldbeutel zu belasten).

So entstand der Poggio Antico Rosso di Montalcino aus den 35 Hektar Weinbergen, die das Weingut auf den höchsten Hügeln von Montalcino biologisch und manuell bewirtschaftet. Auf einer Höhe von fast 500 Metern befinden sich alte und gemischte Böden aus Kalkgestein und Galestro (Mergel), die zusammen bis zu 15 Mikroterroirs hervorbringen. Jedes von ihnen wird separat geerntet und vinifiziert. Dies garantiert die vielfältigen Ausdrucksformen der Sangiovese, einzigartig und unnachahmlich. All diese Nuancen werden zum Teil durch die Mikroklimata erreicht, die sich aus den Hängen und den verschiedenen Lagen des Weinbergs ergeben. Montalcino liegt 40 km vom Meer und 100 km vom Apennin entfernt und ganz in der Nähe des Monte Amiata (im Süden). All diese geografischen Gegebenheiten haben einen unabänderlichen Einfluss auf das trockene mediterrane Klima. Der Berg Amiata schützt die Weinberge vor Hagel und Regen (der vor allem im Frühjahr und Herbst fällt), während das Meer und der Apennin Einfluss nehmen, indem sie sowohl Nebel als auch Frost verhindern (in Höhen über 400 m schneit es sogar). Während der Wachstumsphase der Reben herrscht jedoch in der Regel ein mildes Klima, das eine einwandfreie Reifung der Trauben in einem allmählichen Tempo (ohne Eile, aber auch ohne Unterbrechung) garantiert.

Bei Poggio Antico Rosso di Montalcino ist die gesamte Arbeit auf Qualität ausgerichtet. Niedrige Erträge (mit einem Durchschnitt von 4.500 kg/ha) spielen keine Rolle, solange die Trauben die bestmöglichen sind. Jede Parzelle braucht ihre Zeit, so dass das Datum der Weinlese von einem Gebiet zum anderen variiert. Während die Rispen geerntet werden, wählen die Arbeiter bereits die besten Beeren aus. Von dort aus gelangt der Poggio Antico Rosso di Montalcino in die Weinkellerei, wo er auf dem Sortiertisch mit Hilfe einer optischen Sortiermaschine erneut geprüft wird. Schließlich werden die Trauben in Bottiche gefüllt, wobei die einzelnen Parzellen getrennt bleiben. So gärt er und verbleibt dort bis zur Reifung - teils im Holz, teils in der Flasche -, wo sich jede Parzelle in ihrem eigenen Tempo weiterentwickelt.

Schließlich werden die einzelnen Behälter gemischt und die Önologen finden die perfekte Assemblage, in der die Sangiovese alle ihre Nuancen zum Ausdruck bringen kann. Ein Kaleidoskop von Aromen und bereichernden Nuancen, das man um nichts in der Welt verpassen sollte. 

2022

Poggio Antico Rosso di Montalcino 2022 ist ein lebhafter Rotwein. In der Nase stechen Aromen von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren hervor, begleitet von einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen ist er konzentriert und geschmackvoll, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes fruchtiges Gefühl. Ideal für diejenigen, die einen zugänglichen und lebendigen Wein suchen.
2020

Poggio Antico Rosso di Montalcino 2020 ist ein saftiger, brillanter und farbintensiver Rotwein. Die Nase ist sehr verführerisch und ansprechend, mit Aromen von Milchschokolade, Rosen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er strukturiert und griffig, mit fruchtigen Aromen (frische Erdbeeren, rote Kirschen, schwarze Johannisbeeren). Frisch und saftig.
2020
91 Suckling

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